Filete de Pollo Frito con Salsa

Name: Filete de Pollo Frito con Salsa
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 4 huevos batidos; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 1 dejar Perejil picado para decorar; 6 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cada uno) filetes en cubos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el filete de pollo frito con salsa. Una porción contiene 586 calorías, 32g de proteína, y 39g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.9 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta es típica de la cocina sureña. Si tienes sal y pimienta, leche, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es perfecto para valentin día. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Carne con Salsa y Pollo Frito, Filete de Pollo Frito con Salsa, y Filete de Pollo Frito con Salsa para recetas similares.

Instrucciones

Caliente una sartén media-alta a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el aceite. Nota del cocinero: El aceite se calienta cuando se deja caer un poco de harina y el aceite escupe.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Aceite De Cocina

Machaca los bistecs en cubos con un mazo de carne hasta que tengan de 1/4 a 1/2 pulgadas de grosor. Sal y pimienta por ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Bistec En Cubos

Carne

Equipo que necesitarás

Ablandador De Carne

Mezcle la harina, la pimienta de cayena y el pimentón en un tazón. Batir los huevos en otro bol. Escurre los filetes a través de la harina, luego la mezcla de huevo y luego a través de la harina de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Pimentón

Filete

Harina Para Todo Uso

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el filete con cuidado en la sartén, ya que el aceite salpicará. Cocine hasta que estén doradas, de 4 a 6 minutos por cada lado. Cuando termine, colóquelo en una bandeja forrada con toallas de papel, manténgalo en un horno caliente y repita el procedimiento con los otros trozos de carne.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Horno

Sartén

Cuando todos los filetes se hayan cocinado, vierta todos menos 2 cucharadas de aceite de cocina y baje el fuego.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Filete

Agregue 3 cucharadas de la mezcla de harina sobrante al aceite y bata para crear una pasta. Cocine hasta que estén doradas, aproximadamente 1 minuto. Agregue gradualmente la leche a la mezcla de harina y aceite mientras se mezcla. Sazone la salsa con sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Harina Para Todo Uso

Salsa

Leche

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Deje cocer hasta que espese; unos 10 minutos.

Vierta la salsa sobre el filete para terminar y adorne con perejil.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Salsa

Filete

Equipo

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 jalapeño fresco entero 4

huevos batidos 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 0Trozos de caramelo de la barra Heath

onzas fluidas de agua fresca 1dejar

Perejil picado para decorar 6camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

cada uno) filetes en cubos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Mt. Merlot valiente con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 59 dólares por botella.