Filete de Pargo Rojo
El filete de pargo rojo es un sin lácteos y pescatarianos receta con 35 porciones. Una porción contiene 29 calorías, 3g de proteína, y 1g de grasa. Para 29 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja cebolla, harina, almendras ralladas de macetas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Esta receta de KraftRecipes.com tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Ceviche de Pargo Rojo, Camarones y Sandía, Filete de Pargo Asado, y Filete de Perca o Pargo Con Tomates y Cebolla para recetas similares.
Instrucciones
Combine 2 Cucharadas. del aderezo, el jugo de limón, el ajo, la sal y la pimienta.
Vierta uniformemente sobre el pescado en un plato o tazón poco profundo; deje reposar 5 minutos.
Retire del plato; espolvoree ambos lados del pescado con harina.
Calienta las 2 Cucharadas restantes. aderezo en sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue el pescado; cocine de 4 a 5 minutos. a cada lado o hasta que el pescado se escama fácilmente con un tenedor.
Retire a un plato para servir; cubra para mantener caliente.
Agregue las cebollas y las almendras a la sartén; cocine y revuelva 2 min. a fuego medio. Agregue el vino; cocine hasta que se caliente, revolviendo ocasionalmente. Vierta uniformemente sobre el pescado.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es St.Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 23 dólares.
![San MiguelEppan Ira Pinot Grigio]()
San MiguelEppan Ira Pinot Grigio
Dependiendo del suelo y el microclima, el Pinot gris varía desde un vino simple de uso diario hasta los crecimientos superiores absolutos. Los viñedos cálidos y expuestos al sol de los sitios de Anger, con sus suelos de grava de piedra caliza, son un ejemplo de libro de texto. El Anger Alto Adige Pinot Grigio tiene una estructura noble, un equilibrio agradable y una acidez fina, lo que lo convierte en un placer absoluto para beber. El blanco fuerte va bien con pescado y sopa de pescado, pechuga de pintada o filete de ternera.