Filete de Falda a la Parrilla o Frito

Name: Filete de Falda a la Parrilla o Frito
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. bistec de falda; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aderezo de queso azul (opcional); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 1 pizca sal y pimienta al gusto; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mostaza marrón picante preparada

Filete de Falda a la Parrilla o Frito

El filete de falda a la parrilla o frito podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 562 calorías, 51g de proteína, y 38g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.64 por porción. Un par de personas hicieron esta receta, y 37 dirían que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primitivo y amigable con fodmap dieta. Dirígete a la tienda y compra un filete de falda de ternera, aderezo de queso, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 81%. Recetas similares incluyen Filete de Falda a la Parrilla, Filete de Falda a la Parrilla, y Filete de Falda a la Parrilla.

Instrucciones

En un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón y la mostaza. Corta la mayor parte de la grasa de los filetes y frota con el adobo de mostaza.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Equipo que necesitarás

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Colóquelo en una bolsa que se pueda volver a sellar y déjelo marinar en el refrigerador durante al menos 1 hora y hasta 24 horas.

Precalienta una parrilla o una sartén grande a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos

Ase o fríe los filetes durante unos 5 minutos por lado, o hasta el grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Equipo que necesitarás

5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos

Retire del fuego y deje reposar la carne durante 5 a 10 minutos para que los jugos se asienten.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Corte cada bistec a lo largo del grano en 3 o 4 piezas.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Servir con aderezo de queso azul.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo De Queso Azul

Equipo

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos

Ingredientes

Porciones:

9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

bistec de falda 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

aderezo de queso azul (opcional)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 1pizca

sal y pimienta al gusto 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

mostaza marrón picante preparada

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Raymond R Collection Merlot. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.

Colección Raymond R Merlot

El Merlot llena la boca con sabores suaves de cereza, frambuesa y ciruela, junto con toques de tierra y especias en el acabado tostado de vainilla. Con cuerpo, pero accesible, con un buen equilibrio de ácidos y taninos. Combínalo con cualquier cosa, desde salmón a la parrilla, lomo de cerdo, pollo a la parrilla y costillas hasta curry rojo tailandés o tagine marroquí.