Filete con Tomates Uva Triturados y Rábano Picante

Filete con Tomates Uva Triturados y Rábano Picante
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba el Filete con Tomates Uva Triturados y Rábano picante. Esta receta sirve para 12. Para $3.2 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y primitiva tiene 441 calorías, 15g de proteína, y 41g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra ramitas de berros, tomates uva, rábano picante y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 40 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 44%. Tratar La Uva Triturada, Tortas de pescado de patata nueva triturada con mayonesa de rábano picante, y Filete de Salmón Con Costra de Rábano Picante para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Sin GrasaQueso Cheddar Sin Grasa
2
Pon una sartén grande y pesada de hierro fundido o a prueba de horno a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Agregue un chorrito de aceite de 2 gotas y caliéntelo humeante.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
4
Pon el lomo en la sartén y dora el exterior de la carne por todas partes, de 5 a 8 minutos en total. Póngalo en el horno y ase de 15 a 20 minutos hasta que esté raro (la temperatura interna de la carne será de 120 grados F). Saca la carne de la sartén, envuélvela en plástico y refrigera hasta que esté bien fría, de 1 a 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
Queso Cheddar Sin GrasaQueso Cheddar Sin Grasa
5
Mientras esperas a que la carne se enfríe, mezcla el rábano picante, la crema agria, el jugo de limón y el aceite en un tazón. Sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Aceitunas Cocktail Rellenas De PimientoAceitunas Cocktail Rellenas De Pimiento
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), LavadasVioletas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
6
Cuando la carne esté fría, toma un cuchillo largo y muy afilado y corta la carne en rodajas lo más finas que puedas.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Goma De Frutas Con Rayas AnaranjadasGoma De Frutas Con Rayas Anaranjadas
7
Colócalos en una fuente (se superpondrán, está bien). Ahora rocía la salsa de rábano picante por toda la carne. Tritura los tomates a mano en un tazón y agrega aceite de oliva para que queden picantes; sazona eso con sal y pimienta también para que sepa realmente bien.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Rábano PicanteSalsa De Rábano Picante
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), LavadasVioletas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
8
Rocía la mezcla de tomate por encima y decora todo con berros.
Ingredientes que necesitarás
No De Un Jardín LocalNo De Un Jardín Local
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 40 min.
Porciones12
Puntuación de Salud8
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista