Filete A La Pimienta Con Patatas

Name: Filete A La Pimienta Con Patatas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 240 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de solomillo de ternera, en rodajas finas; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes congelados; 1 diente de ajo picado; 1 ( berenjenas) pimiento verde, cortado en juliana; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 1 pequeño cebolla picada; 6 camarones y venas Pimienta al gusto; 6 camarones y venas Pimienta al gusto; 5 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patatas rojas, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jamón de Parma o panceta cortados en lonchas finas (pero no en rodajas finas)

El filete a la pimienta con patatas podría ser la receta sin gluten y sin lácteos que estabas buscando. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22 g de proteína , 8 g de grasa y un total de 298 calorías . Por $2.12 por porción , esta receta cubre el 25% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra caldo de res, agua, papas y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos . Es perfecto para el día de San Valentín . Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 89% . Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen filete a la pimienta con patatas , filete a la pimienta con patatas y filete a la pimienta con patatas .

Instrucciones

Coloca las patatas y el agua en un recipiente apto para microondas; tape y cocine en el microondas a temperatura alta durante 5 a 7 minutos o hasta que esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)

Equipo que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)

Mientras tanto, en una sartén grande, saltee la carne y el ajo en aceite hasta que la carne ya no esté rosada.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 Taza

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

8 Panes Planos Naan, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Salami Duro, Cortado En Juliana

Retirar y mantener caliente; drenar los goteos. En la misma sartén, saltee el pimiento verde y la cebolla hasta que estén tiernos y crujientes. Regrese la carne a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Equipo que necesitarás

Salami Duro, Cortado En Juliana

Agrega las papas y el pimiento; calentar a través.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

En una cacerola pequeña, combine la maicena y el caldo hasta que quede suave. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Equipo que necesitarás

Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado

Rocíe sobre la mezcla de carne; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)

Salami Duro, Cortado En Juliana

Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado

Ingredientes

Porciones:

2401 libra de Mafaldi fresco si es posible

Trozos de verduras del tamaño de un bocado 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filete de solomillo de ternera, en rodajas finas 4Trozos de caramelo de la barra Heath

guisantes congelados 1

diente de ajo picado 1( berenjenas)

pimiento verde, cortado en juliana 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza 1pequeño

cebolla picada 6camarones y venas

Pimienta al gusto 6camarones y venas

Pimienta al gusto 51 litro de leche entera, a temperatura ambiente

patatas rojas, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

jamón de Parma o panceta cortados en lonchas finas (pero no en rodajas finas)

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

El bistec combina muy bien con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Generalmente, los filetes más magros combinan bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más grasos pueden combinarse con un tinto intenso, como el cabernet sauvingnon. El Pinot Noir de Premonition Cellars con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares la botella.

Bodegas Premonición Pinot Noir

Este vino presenta sabores concentrados de cereza, arándano y fresa con toques de especias aromáticas, hinojo y roble en nariz. Frutos rojos, arándanos agrios, frambuesas y especias cubren la paleta y terminan con una jugosa acidez. Este año fresco ayudó a conservar su acidez natural y la lenta maduración permitió obtener un vino bellamente equilibrado y con bajo contenido de alcohol. Este vino ha estado en barrica durante 20 meses en roble francés y tiene cálidos aromas tostados entretejidos por todas partes.