Filete a la pimienta

Name: Filete a la pimienta
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. solomillo de ternera deshuesado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo chile chipotle, picado grueso; 4 camarones y venas Arroz cocido caliente; 4 camarones y venas Arroz cocido caliente; 4 camarones y venas Arroz cocido caliente; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada guisantes congelados; 2 dientes de ajo picados; 1 ( berenjenas) cebolla, cortada a la mitad y en rodajas finas; 1 ( berenjenas) 1 a 2 pimientos verdes medianos, cortados en julianas; 116 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, jugo de limón, opcional; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

¿Necesitas un plato principal sin gluten y sin lácteos ? El filete a la pimienta podría ser una súper receta para probar. Una porción contiene 405 calorías , 44 g de proteína y 10 g de grasa . Esta receta sirve para 4 personas. Por $3.14 por porción , esta receta cubre el 26% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Te lo ofrece Taste of Home. El día de San Valentín será aún más especial con esta receta. Una mezcla de salsa de soja, aceite de canolan, cebolla y algunos otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 25 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación sólida del 51% . A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó el filete a la pimienta china (carne de res salteada con cebolla, pimientos y salsa de pimienta negra) , el filete a la pimienta china (carne de res salteada con cebolla, pimientos y salsa de pimienta negra) y el filete a la pimienta china ( Carne de Res Salteada con Cebolla, Pimientos y Salsa de Pimienta Negra) .

Instrucciones

Corte el bistec en trozos de 2-1/2 pulgadas. x 1/2 pulg. x 1/4 pulg. tiras. En un tazón mediano, combine la salsa de soya, el azúcar y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Jugo De Limón, Opcional

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Agrega la carne; revuelva ligeramente para cubrir. Cubra y refrigere de 3 a 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Deseche la marinada. En una sartén o wok, sofríe la carne en aceite durante 5 a 6 minutos o hasta que ya no esté rosada.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agrega los pimientos y la cebolla; sofreír durante 3-4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Combine el agua y la maicena hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Agréguelo a la carne y las verduras; sofríe durante 2-3 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Servir con arroz.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Equipo

3 Palitos De Pretzel

Camarones Salteados, Pelados

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

solomillo de ternera deshuesado 12 cucharaditas de ajo en polvo

chile chipotle, picado grueso 4camarones y venas

Arroz cocido caliente 4camarones y venas

Arroz cocido caliente 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

guisantes congelados 2

dientes de ajo picados 1( berenjenas)

cebolla, cortada a la mitad y en rodajas finas 1( berenjenas)

1 a 2 pimientos verdes medianos, cortados en julianas 1161 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 11 libra de calabacín,

jugo de limón, opcional 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Generalmente, los filetes más magros combinan bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más grasos pueden combinarse con un tinto intenso, como el cabernet sauvingnon. El Vineyard Pinot Noir de Clos Pegase Mitsuko con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares la botella.

Pinot Noir del viñedo de Clos Pegase Mitsuko

El Pinot Noir 2012 tiene aromas profundos y atractivos de cerezas rojas y negras y olallieberry acentuados por hongos porcini secos, té pu-erh, especias dulces y volutas de incienso de iglesia. El vino es sedoso y fluido en boca, equilibrando la carnosidad con una acidez perfecta y una sensación en boca opulenta.