Filete a Fuego Lento con Fideos de Arroz Picante

Name: Filete a Fuego Lento con Fideos de Arroz Picante
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) col china para bebé o normal, limpia, recorta los extremos y corta en trozos de 1 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chile-pasta de ajo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa de pescado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de costado, cortado de grasa y tendones; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado grueso; 2 (puede ser o desnatar) colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 1 ( berenjenas) lima, cortada en 4 trozos, para decorar; 3 (invierno) jugo de lima recién exprimido (de aproximadamente 2 limas medianas); 1 1 libra de calabacín, 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos en barra de arroz seco; 2 (invierno) vinagre de arroz; 2 (invierno) cacahuetes tostados y salados, picados en trozos grandes, para decorar

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba un filete a fuego lento con Fideos de Arroz picantes. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.48 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 443 calorías, 31g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta de Chow tiene 1 abanicos. Será un éxito en su valentin día evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Si tienes salsa de pescado, jugo de limón, filete de costado y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el azúcar granulada, puede seguir este plato principal con el Pasteles de Fresa y Lavanda como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es increíble. Tratar Fideos Asiáticos Picantes con Tofu Chamuscado, Atún a la Brasa con Aguacate y Fideos de Arroz Integral, y Bistec a Fuego Lento y Ensalada de Arroz con Sésamo para recetas similares.

Instrucciones

Coloque todos los ingredientes en un tazón mediano y no reactivo y bata para combinar;reserve.Para los fideos y el bistec:Forrar una bandeja para hornear con una capa de toallas de papel; reservar. Hierva una cacerola mediana de agua a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Filete

Agua

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Toallas De Papel

Sartén Para Salsa

Batir

Tazón

Agregue la col china y hierva hasta que esté crujiente y tierna, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Col China

Retire con una cuchara ranurada a la bandeja para hornear preparada; reserve.Vuelve a hervir la cacerola de agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Bandeja Para Hornear

Sartén Para Salsa

Coloque los fideos en un tazón grande a prueba de calor y vierta el agua hirviendo sobre ellos. Revuelva brevemente para separar los fideos, luego déjelos remojar hasta que estén sueltos y flexibles, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Escurrir en un colador; reservar.Frote el aceite a ambos lados del bistec y sazone la carne generosamente con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filete

Carne

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Colador

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto hasta que esté caliente, aproximadamente 3 minutos. Coloque cuidadosamente el filete en la sartén y dore durante 6 minutos por lado para que esté medio cocido.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a una tabla de cortar para descansar, aproximadamente de 5 a 10 minutos.Vuelva a colocar los fideos en el tazón grande y agregue la col china reservada. Cuando el filete de costado esté listo, córtelo a lo largo con el grano en 3 tiras. Corta cada tira contra el grano en trozos de 1/8 a 1/4 de pulgada de grosor y agrégalos al tazón. Dale una batidora rápida a la vinagreta reservada, luego viértela sobre el bistec, los fideos y la col china.

Ingredientes que necesitarás

Arrachera

Vinagreta

Col China

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Grano

Filete

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Batir

Tazón

Agrega el cilantro y revuelve, usando pinzas, hasta que todo esté uniformemente combinado y cubierto.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Pinza

Servir adornado con cacahuetes y rodajas de lima.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

Cacahuetes

Equipo

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra recién molida 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

col china para bebé o normal, limpia, recorta los extremos y corta en trozos de 1 pulgada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

chile-pasta de ajo 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

salsa de pescado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de costado, cortado de grasa y tendones 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado grueso 2(puede ser o desnatar)

colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 1( berenjenas)

lima, cortada en 4 trozos, para decorar 3(invierno)

jugo de lima recién exprimido (de aproximadamente 2 limas medianas)11 libra de calabacín,

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)227Nueces del tipo que quieras (picadas)

fideos en barra de arroz seco 2(invierno)

vinagre de arroz 2(invierno)

cacahuetes tostados y salados, picados en trozos grandes, para decorar

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar Wild & Wilder, El Merlot Exhibicionista. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.