Fig Pastel

Name: Fig Pastel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. higos secos; 3 Helado de vainilla bajo en grasa, opcional; 2 huevos batidos; 1 9 pulgadas corteza de pastel (9 pulgadas), horneada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Sal, para escarchar el cristal; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar blanco

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el pastel de higos. Esta receta vegetariana y sin lácteos sirve 10 y cuesta 82 centavos por porción. Una porción contiene 213 calorías, 4g de proteína, y 6g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes sal, claras de huevo, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 24%. Recetas similares incluyen Tritones de Higo Caseros, Crostini de Higos al Horno, y Pan Rápido de Higos de Almendra Paleo.

Instrucciones

Ponga los higos en cuartos en un tazón y vierta suficiente agua para cubrirlos completamente. Cubra el tazón y colóquelo en el refrigerador para remojarlo durante 12 horas.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Higo

Equipo que necesitarás

Tazón

Después de 12 horas, vierta los higos y el agua de remojo en una cacerola mediana. Cocine a fuego lento durante 2 1/2 horas, agregando más agua según sea necesario para evitar que los higos se sequen.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Higo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Para hacer relleno de higos: En un tazón pequeño combine 2 huevos batidos, 2 cucharadas de azúcar y sal. Mezcle y vierta la mezcla en los higos guisados, batiendo vigorosamente para evitar que los huevos se aglutinen. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Huevo

Higo

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Vierta el relleno de higos en la cáscara de pastel horneada.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Higo

Para hacer Merengue: En un tazón mediano, bate 3 claras de huevo hasta que estén espumosas. Continúe batiendo mientras agrega 1/4 de taza de azúcar una cucharada a la vez, hasta que las claras formen picos rígidos.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo