Fideos Tailandeses con Salsa de Maní

Name: Fideos Tailandeses con Salsa de Maní
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hombro; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pepino pelado sin semillas finamente picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cacahuetes tostados secos picados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albahaca fresca picada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jengibre fresco pelado rallado; 1 diente de ajo picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas verdes en rodajas; 1 lima, cortada en 6 trozos; 1 cucharada. vinagre de vino tinto pimiento rojo, cortado en tiras finas; 1 1 libra de calabacín, pasta de curry rojo; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fideos de arroz sin cocer; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo vinagre de vino de arroz; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacahuetes tostados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones, pelados y desvenados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de piñones tostados

La receta de Fideos Tailandeses con salsa de Maní está lista en unos 45 minutos y es sin duda un gran sin lácteos y pescatarianos opción para los amantes de la comida asiática. Una porción contiene 374 calorías, 29g de proteína, y 10g de grasa. Para $3.18 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de vinagre de vino de arroz, pasta de curry, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la lima, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Funciona bien como plato principal. Con una espátula puntuación de 55% este plato es bueno. Tratar Fideos Tailandeses con Salsa de Maní, Fideos Tailandeses con Salsa de Maní, y Fideos Soba con Salsa de Maní Tailandesa para recetas similares.

Instrucciones

Cocine los fideos en agua hirviendo durante 6 minutos. Enjuague y escurra. Mantente caliente.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Coloque 1/2 taza de cacahuetes en un procesador de alimentos; procese hasta que estén suaves (aproximadamente 2 minutos), raspando los lados del tazón una vez.

Ingredientes que necesitarás

Cacahuetes

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Combine la mantequilla de maní, el caldo y los siguientes 5 ingredientes (caldo a través del ajo) en una sartén grande; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Maní

Ajo

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la mezcla de caldo en una licuadora o procesador de alimentos; deje reposar 5 minutos. Procesar hasta que quede suave. Agrega el vinagre.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Caldo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Cocine los camarones en agua hirviendo durante 2 minutos o hasta que estén listos; escurra.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Agua

Combine los fideos, los camarones, el pimiento, el pepino, las cebollas y la albahaca en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Pepino

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Cebolla

Camarones

Albahaca

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la salsa de maní; mezcle suavemente para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Cacahuete

Espolvorear con nueces picadas; servir con rodajas de lima.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

Nuez

Equipo

Procesador De Alimentos

Tazón

Sartén

Blender

Ingredientes

Porciones:

23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

hombro 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

pepino pelado sin semillas finamente picado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cacahuetes tostados secos picados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

albahaca fresca picada 12 cucharaditas de ajo en polvo

jengibre fresco pelado rallado 1

diente de ajo picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollas verdes en rodajas 1

lima, cortada en 6 trozos 1cucharada. vinagre de vino tinto

pimiento rojo, cortado en tiras finas 11 libra de calabacín,

pasta de curry rojo 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

fideos de arroz sin cocer 12 cucharaditas de ajo en polvo

vinagre de vino de arroz 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cacahuetes tostados 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones, pelados y desvenados 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/2 taza de piñones tostados

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El tailandés funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar los vinos Botánicos Mary Delany Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 32 dólares por botella.