Fideos Sichuan Picantes
Los fideos Szechuan picantes son sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1.98 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 28g de grasa y un total de 538 calorías. Si tienes cebollas verdes, aceite de sésamo, mantequilla de maní y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Esta receta de Betty Crocker tiene 25 abanicos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es genial. Tratar Fideos Szechuan, Fideos Szechuan con Brócoli, y Fideos de Sésamo de Szechuan para recetas similares.
Instrucciones
En una taza medidora de vidrio de 2 tazas, mezcle los ingredientes de la salsa con un batidor de alambre hasta que estén bien mezclados;reserve.
En una olla grande, caliente 4 cuartos de agua a ebullición a fuego alto.
Retirar del fuego; añadir los fideos.
Deje reposar de 8 a 10 minutos o hasta que los fideos estén tiernos; escurra.
Mientras tanto, en un wok o una sartén antiadherente de 12 pulgadas, caliente el aceite de cacahuete a fuego medio-alto durante 1 minuto aproximadamente.
Agregue la carne de cerdo y el ajo; cocine unos 5 minutos, dividiendo la carne de cerdo en trozos pequeños con una cuchara de madera, hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada.
Agregue las zanahorias, el pimiento, las cebollas verdes y los copos de pimiento; cocine 3 minutos, revolviendo 3 o 4 veces.
Mezcle la mezcla de salsa de nuevo con un batidor de alambre para recombinarla; vierta en el wok. Revuelva para cubrir la mezcla con la salsa.
Calentar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine a fuego lento unos 3 minutos, revolviendo ocasionalmente, para mezclar sabores. Agregue el aceite de sésamo.
En un tazón grande para servir, mezcle suavemente los fideos con la mezcla de salsa para cubrir.
Espolvorear con cilantro.