Fideos Fríos Chinos

Name: Fideos Fríos Chinos
Prep time: 3 h 35 min
Cook time: 3 h 35 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 10
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 8 chiles rojos frescos de cayena; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO fideos finos de 1/16 de pulgada de largo, espaguetis regulares o fideos de huevo chinos frescos; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa tostados y pistachos; 1 1 cucharada de orégano seco sal kosher, más adicional para cocinar pasta; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 12 cebolletas, raíces recortadas, partes verdes y blancas en rodajas finas, divididas; 2 chiles rojos frescos Scotch bonnet; 7 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Una pizca de semillas de sésamo blanco; 7 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa salsa de soja negra

Los fideos chinos fríos pueden ser el acompañamiento que estás buscando. Para $1.06 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 10 porciones con 331 calorías, 9g de proteína, y 14g de grasa cada. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 35 minutos. Dirígete a la tienda y compra fideos de huevo frescos, aceite de canola, azúcar granulada y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Esta receta es típica de la cocina china. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 41%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Ahi Poke con Fideos de Sésamo Fríos, Fideos Fríos en Salsa Picante, y Zaru Soba-Fideos Japoneses Refrigerados.

Instrucciones

Pon a hervir una olla grande con agua. Mientras tanto, en un tazón grande, combine el aceite de sésamo, la salsa de soja negra, el balsámico, el azúcar, la sal y el aceite de Chile.

Ingredientes que necesitarás

Una Pizca De Semillas De Sésamo Blanco

Aceite De Chile

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

1 Tira De Cáscara De Limón

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Bate para mezclar. Agregue la mitad de las cebolletas en rodajas. Reserva en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Cuando el agua hierva, sazona con sal hasta que el agua sepa a agua de mar. Sumerja la pasta en el agua hirviendo y cocine, de 3 a 5 minutos, hasta que esté al dente.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Coloca un colador en el fregadero.

Equipo que necesitarás

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Retira la olla del fuego y vierte la mayor parte del agua en el colador, atrapando la pasta a medida que el agua se derrama.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Retira el colador del fregadero y llena la olla que aún contiene la pasta con agua fría. Quieres que la pasta se enfríe rápidamente sumergiéndola en el agua fría. Esto asegurará una textura masticable.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Escurre bien la pasta en el colador, agitándola varias veces para eliminar el exceso de agua que cubre la pasta.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Extienda una toalla de cocina sobre una superficie plana y gire los fideos sobre la toalla. Usa suavemente una segunda toalla para secar los fideos. Eliminar el exceso de humedad asegura que la salsa tendrá su efecto aromatizante adecuado en los fideos. El agua de la cocción de la pasta diluye los fideos y los hace saber más a agua que a cualquier otra cosa. Con cuidado, transfiéralos al tazón con la salsa. Usa tus manos para mezclar la pasta y la salsa, teniendo cuidado de que toda la pasta quede cubierta. Cubra con plástico y refrigere hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

Caramelos De Peachie-o

Estos fideos se pueden marinar durante unas horas o toda la noche antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Sírvelos fríos, echándolos de nuevo en la salsa justo antes de servir, y decora con las cebolletas restantes.

Ingredientes que necesitarás

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Quitar los tallos de los chiles, a continuación, coloque en un procesador de alimentos y mezcla hasta que estén completamente roto.

Ingredientes que necesitarás

2 Pimientos Rojos Asados, Picados

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Use una espátula de goma y raspe en un molde para saltear de tamaño mediano.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Agregue el aceite y revuelva bien. Pon la sartén a fuego medio-bajo. Calienta suavemente el aceite lentamente para que resalte el color y el sabor de los chiles. Revuelva bien y sazone con sal. Una vez que el aceite esté a fuego lento, cocina de 5 a 6 minutos. apaga el fuego y deja que se enfríe. Guárdelo en un recipiente hermético hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

2 Pimientos Rojos Asados, Picados

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Equipo

Caramelos De Peachie-o

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Palillos De Dientes

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Ingredientes

Porciones:

32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños 8

chiles rojos frescos de cayena 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

fideos finos de 1/16 de pulgada de largo, espaguetis regulares o fideos de huevo chinos frescos 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

tostados y pistachos 11 cucharada de orégano seco

sal kosher, más adicional para cocinar pasta 11 libra de calabacín,

sal kosher 12

cebolletas, raíces recortadas, partes verdes y blancas en rodajas finas, divididas 2

chiles rojos frescos Scotch bonnet 72 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Una pizca de semillas de sésamo blanco 72 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

salsa de soja negra

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores opciones para los asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Botanica Wines Mary Delany Chenin Blanc con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 32 dólares por botella.