Fideos fríos de sésamo 66

Fideos fríos de sésamo 66
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los fideos de sésamo fríos 66. Para $6.09 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 680 calorías, 9g de proteína, y 41g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Dirígete a la tienda y compra salsa de maní, fideos de celofán, chile y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Fideos Fríos de Sésamo, Fideos Fríos de Sésamo, y Fideos Fríos de Sésamo para recetas similares.

Instrucciones

1
Derretir el azúcar en una sartén pequeña antiadherente a fuego lento. Cocine hasta que se caramelice, de 3 a 4 minutos, revolviendo el jengibre, el ajo y el chile tailandés en el último minuto de cocción.
Ingredientes que necesitarás
Chile ThaiChile Thai
AjoAjo
JengibreJengibre
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Transfiera a una licuadora con los cacahuetes y las semillas de sésamo.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
CacahuetesCacahuetes
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
3
Agregue los aceites de sésamo y cacahuete para procesar hasta obtener una pasta suave. Sazone con la sal y la pimienta de cayena y reserve. Hace 1 taza.Burdeo1 / 2 taza de salsa de soja light1 / 4 taza de vinagre negro1 / 4 taza de vinagre de arroz 1 / 2 taza de azúcar 1 / 4 taza de vino shaoxing (vino de arroz chino) 1/4 taza de hojas de cilantro picadas1 / 2 chiles rojos secados1 rama de canela, triturada con un mazo 1 cucharada de semillas de cilantro
Ingredientes que necesitarás
Vino De Arroz ChinoVino De Arroz Chino
Semillas De Cilantro EnterasSemillas De Cilantro Enteras
Rama De CanelaRama De Canela
Vino De ShaoxingVino De Shaoxing
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
CacahuetesCacahuetes
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
ArrozArroz
SalSal
4
Combine la salsa de soja, el vinagre negro, el vinagre de arroz, el azúcar y el vino en una cacerola. Llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre NegroVinagre Negro
Vinagre De ArrozVinagre De Arroz
Salsa De SojaSalsa De Soja
AzucareraAzucarera
VinoVino
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Retire del fuego y agregue el cilantro, el chile rojo, la canela y las semillas de cilantro. Empinar 45 minutos, luego colar y reservar el caldo.Ensamble 5 onzas de fideos de celofán (hilos de frijoles)1/4 taza de polvo de wasabi 9 cucharadas de azúcar
Ingredientes que necesitarás
Fideos De CelofánFideos De Celofán
Semillas De Cilantro EnterasSemillas De Cilantro Enteras
Chile RojoChile Rojo
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
CanelaCanela
WasabiWasabi
CaldoCaldo
AzucareraAzucarera
6
Pepino, manzana y cebollas verdes en rodajas finas, para decorar
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
PepinoPepino
ManzanaManzana
7
Brotes de soja, para decorar
Ingredientes que necesitarás
Brotes De SojaBrotes De Soja
8
Jengibre cristalizado picado, para decorar
Ingredientes que necesitarás
Jengibre ConfitadoJengibre Confitado
9
Vierta 1 cuarto de agua hirviendo sobre los fideos en un tazón y deje reposar 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
10
Escurrir y reservar.
11
Combine el polvo de wasabi con el azúcar en un tazón pequeño y agregue 1 a 1 1/2 cucharadas de agua y mezcle con un tenedor para formar nubbins gruesos. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De WasabiPolvo De Wasabi
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
12
Para servir, vierta aproximadamente 2 cucharadas del caldo en 6 tazones para servir.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
13
Agregue fideos a cada uno, luego cubra con 1 cucharadita de salsa de maní y las guarniciones.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CacahueteSalsa De Cacahuete
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
14
Espolvorea los nubbins de wasabi alrededor del perímetro. Revuelva antes de comer.Cada porción: XXX calorías; XXX mg. sodio; XX mg. el colesterol; XX gramos de grasa; XX gramos de grasa saturada; XX gramos de carbohidratos; XX gramos de proteína; X. XX gramos de fibra.
Ingredientes que necesitarás
WasabiWasabi

Ingredientes

6camarones y venasBrotes de soja, para decorarBrotes de soja, para decorar591 libra de Mafaldi fresco si es posiblevinagre negrovinagre negro6camarones y venasCaldoCaldo0Trozos de caramelo de la barra Heath1 jalapeño fresco entero1 jalapeño fresco entero1421 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.fideos de celofán (hilos de frijoles)fideos de celofán (hilos de frijoles)591 libra de Mafaldi fresco si es posiblehojas de cilantro picadashojas de cilantro picadas1rama de canela, machacada con un mazorama de canela, machacada con un mazo12 cucharaditas de ajo en polvosemillas de cilantrosemillas de cilantro6camarones y venasJengibre cristalizado picado, para decorarJengibre cristalizado picado, para decorar6camarones y venasPepino, manzana y cebollas verdes en rodajas finas, para decorarPepino, manzana y cebollas verdes en rodajas finas, para decorar1Trozos de caramelo de la barra Heathajo prensadoajo prensado11 libra de calabacín,raíz de jengibre prensadaraíz de jengibre prensada1GramCada porción: XXX calorías; XXX mg. sodio; XX mg. el colesterol; XX grasa; XX gramos de grasa saturada; XX gramos de carbohidratos; XX gramos de proteína; X. XX gramos de fibraCada porción: XXX calorías; XXX mg. sodio; XX mg. el colesterol; XX grasa; XX gramos de grasa saturada; XX gramos de carbohidratos; XX gramos de proteína; X. XX gramos de fibra1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblesalsa de soja ligerasalsa de soja ligera63 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada1 chile jalapeño rojo o verde pequeño1 chile jalapeño rojo o verde pequeño6camarones y venasSalsa de cacahueteSalsa de cacahuete1pequeñochile rojo secochile rojo seco591 libra de Mafaldi fresco si es posible1 1/2 tazas de salsa de ciruelas1 1/2 tazas de salsa de ciruelas1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblecacahuetes tostados sin salcacahuetes tostados sin sal1Trozos de caramelo de la barra HeathPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin cortezaPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza63 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaUna pizca de semillas de sésamo blancoUna pizca de semillas de sésamo blanco1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblesemillas de sésamo tostadassemillas de sésamo tostadas591 libra de Mafaldi fresco si es posiblevino shaoxing (vino de arroz chino)vino shaoxing (vino de arroz chino)1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblejugo de limón, opcionaljugo de limón, opcional12 cucharaditas de ajo en polvojugo de limón, opcionaljugo de limón, opcional93 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadajugo de limón, opcionaljugo de limón, opcional1Chile ThaiChile Thai591 libra de Mafaldi fresco si es posiblepolvo de wasabipolvo de wasabi2Combine el polvo de wasabi con el azúcar en un tazón pequeño y agregue 1 a 1 1/2 cucharadas de agua y mezcle con un tenedor para formar nubbins gruesos. ReservarCombine el polvo de wasabi con el azúcar en un tazón pequeño y agregue 1 a 1 1/2 cucharadas de agua y mezcle con un tenedor para formar nubbins gruesos. Reservar1Vierta 1 cuarto de agua hirviendo sobre los fideos en un tazón y deje reposar 30 minutos. Escurrir y reservarVierta 1 cuarto de agua hirviendo sobre los fideos en un tazón y deje reposar 30 minutos. Escurrir y reservar6camarones y venasAsambleaAsamblea2Tiempo Total: horasTiempo Total: horas
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones6
Puntuación de Salud6
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