Fideos de Celofán con Cerdo y Albahaca Tailandesa
Fideos de celofán con Cerdo y Albahaca tailandesa podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 y cuesta 79 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 232 calorías, 12g de proteína, y 19g de grasa por porción. Ve a la tienda y compra azúcar, aceite de sésamo, aceite y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Esta receta es típica de la cocina asiática. Esta receta de Serious Eats tiene 96 fans. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Fideos de Celofán al Curry Tailandés, Envolturas De Cerdo Y Arroz Con Repollo Con Fideos De Celofán, y Fideos de Celofán con Verduras para recetas similares.
Instrucciones
Para cocinar la carne de cerdo, caliente el aceite en un wok y agregue los copos de chile rojo y el ajo, cocinando hasta que el ajo comience a dorarse.
Agregue la carne de cerdo y la sal y saltee hasta que la carne de cerdo esté completamente cocida, aproximadamente 2 minutos. Apague la estufa y reserve.
Mientras tanto, pon a hervir una olla de agua de tamaño mediano.
Agregue los paquetes secos de fideos de celofán para cubrir la olla. Apague el fuego y deje que los fideos se ablanden en el agua, no más de 10 minutos.
Retira los fideos de la olla y escurre en un colador.
Agregue los fideos y los ingredientes para el aderezo al wok y mezcle todo.
Agregue las semillas si está usando.
Decorar con albahaca tailandesa y cilantro.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
El tailandés funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar la bodega de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.
![La bodega de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc]()
La bodega de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc
La Chenin es una uva extremadamente versátil, capaz de hacer excelentes vinos en muchas formas diferentes, desde la cosecha tardía hasta el vino de paja, la Chenin seca clásica e incluso el Méthode Champenoise. Este ejemplo es un blanco seco de Chenin maravillosamente vivo, intenso, afrutado y bellamente equilibrado. Aromas de manzanas verdes y melocotón blanco invitan al paladar jugoso, pero tenso. La profundidad de la fruta es lo que distingue a este vino. Muestra una gran persistencia de sabor y frescura que permanecen en el paladar mucho después de que el vino se haya ido. Muy individual, el carácter de este vino lo convierte en un compañero perfecto para los cálidos días de verano y las largas noches cálidas.