Fideos Dan Dan con Brotes de Soja

Name: Fideos Dan Dan con Brotes de Soja
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de chile (aceite y sedimento de chile del fondo del frasco); 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de res o cerdo molida, picada; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de soja ligera; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. brotes de frijol amarillo o mungo; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de cacahuete o manteca de cerdo; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath granos de pimienta de Sichuan enteros; 3 chiles rojos secos, desmenuzados; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pasta de sésamo o tahini; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Verduras en conserva de Tianjin; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de fideos de trigo secos

Fideos Dan Dan con brotes de soja podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $1.59 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 30g de grasa y un total de 531 calorías. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de pasta de sésamo, fideos de trigo, brotes de frijol mungo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Arrastrando Fideos con Carne de Res y Brotes de Soja en Sopa, Fideos Picantes Coreanos con Brotes de Frijol Mungo (Sukju Ramyeon), y Fideos de Soba de Maní preparados con Tofu y Brotes de Soja en Escabeche.

Instrucciones

Caliente el aceite o la manteca de cerdo en un wok a fuego medio hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Manteca

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue los chiles triturados y la pimienta de Sichuan y revuelva hasta que el aceite esté picante y fragante, aproximadamente 10 segundos, teniendo cuidado de no quemar las especias.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Pimienta

Especia

Aceite De Cocina

Agregue las verduras en escabeche y saltee de 20 a 30 segundos más.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Agregue la carne picada y la salsa de soja y cocine la carne hasta que esté ligeramente dorada y crujiente, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Carne Molida De Res

Salsa De Soja

Carne

Transfiera la mezcla a un tazón pequeño y reserve.

Equipo que necesitarás

Tazón

Ponga a hervir una olla grande de agua. Blanquee los brotes de soja durante 30 segundos, retírelos de la olla con una cuchara ranurada y enjuáguelos brevemente con agua corriente fría. Reservar. Cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete en la misma olla.

Ingredientes que necesitarás

Brotes De Soja

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Olla

Mientras se cocinan los fideos, combine los granos de pimienta de sichuan, la pasta de sésamo, la salsa de soja y el aceite de chile. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Aceite De Chile

Salsa De Soja

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Semillas De Sésamo

Escurrir los fideos y mezclarlos con la cobertura de carne. Puede agregar cucharadas de la salsa a los tazones individuales para servir, o mantener en la mesa para que sus comensales la agreguen a su propia discreción.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Salsa