Fideos Asiáticos con Confit de Pato a la Barbacoa
La receta de Fideos Asiáticos con Confit de Pato a la Barbacoa está lista en unos 50 minutos y es sin duda un gran sin lácteos opción para los amantes de la comida mediterránea. Para $3.6 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 680 calorías, 54g de proteína, y 22g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Diríjase a la tienda y recoja hierbas gruesas como menta, zanahorias, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Confit De Pato, Qué Es Confit de Pato, y Confit de Pato para recetas similares.
Instrucciones
Remoje los fideos en agua fría durante 30 minutos.
Mientras los fideos se remojan, mezcle todos los ingredientes del glaseado en un tazón pequeño. Mezcle todos los ingredientes de la salsa en otro tazón pequeño.
Precaliente el horno a 450 ° F con una rejilla en el centro.
Escalde las zanahorias en una cacerola pequeña con agua hirviendo durante 30 segundos, luego transfiéralas a un tazón grande con una cuchara ranurada. Vuelva a hervir el agua y cocine los frijoles hasta que estén tiernos y crujientes, aproximadamente 2 minutos.
Transfiera a un tazón con zanahorias.
Llevar a ebullición una olla de pasta con agua.
Mientras tanto, coloque las patas de pato, con los lados de la piel hacia arriba, en la rejilla de una sartén para asar, luego vierta 1 taza de agua en el fondo de la sartén.
Cepille o coloque con una cuchara la mitad del glaseado sobre el lado de la piel del pato. Ase el pato hasta que esté bien dorado, unos 20 minutos.
Cepille el pato con el glaseado restante, luego ase de 3 a 4 pulgadas del calor hasta que la piel esté burbujeando y ligeramente carbonizada alrededor de los bordes, aproximadamente 2 minutos más. Manténgase caliente, cubierto.
Escurra los fideos y cocine en agua hirviendo durante 30 segundos. Reserva 1 taza de agua de cocción y escurre de nuevo los fideos.
Agregue fideos calientes, salsa y cebolletas a las zanahorias y frijoles y mezcle con pinzas hasta que estén bien cubiertas con salsa, agregando un poco de líquido de cocción reservado para humedecer si es necesario
Agregue fideos calientes, salsa y cebolletas a las zanahorias y frijoles y mezcle con pinzas hasta que estén bien cubiertas con salsa, agregando un poco de líquido de cocción reservado para humedecer si es necesario
El glaseado y la salsa se pueden preparar 4 horas antes y refrigerar.