Fettuccini con Nueces y Perejil
Fettuccini con nueces y Perejil podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 23g de proteína, 35g de grasa y un total de 663 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.83 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja caldo de pollo, fettucina, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Tratar Espinacas Baby Con Fettuccini, Albaricoques y Nueces, Fettuccine Con Pesto De Perejil Y Nueces, y Ensalada de Cebada con Perejil y Nueces para recetas similares.
Instrucciones
Cocine la pasta al dente de acuerdo con las instrucciones del paquete, luego escurra en un colador.
Mientras tanto, tueste las nueces en una sartén seca pequeña a fuego medio-alto hasta que estén fragantes, revolviendo con frecuencia, de 3 a 5 minutos.
En la olla se cocinó la pasta, calentar el aceite de oliva a fuego lento, agregar el ajo revolviendo hasta que esté suave y fragante, de 3 a 4 minutos (tenga cuidado de no quemarlo). Vuelva a colocar la pasta en la olla, agregue el caldo, todas menos 2 cucharadas de nueces, el perejil, la sal y la pimienta y mezcle para combinar, cocinando a fuego lento durante 1 a 2 minutos.
Agregue 1/2 taza de queso parmesano y mezcle para combinar. Coloque 1/2 taza de hojas de rúcula en cada uno de los 4 platos para servir. Cubra cada uno con aproximadamente 2 tazas de pasta.
Espolvoree con el queso restante, las nueces reservadas y más perejil.
Excelente fuente de Proteína, Fibra, Vitamina a, Vitamina C, Vitamina K, Hierro, Manganeso
Buena fuente de: Folato, Cobre, Magnesio, Calcio