Fettuccine de Tomate y Camarones
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Fettuccine de camarones y tomate. Esta receta sin lácteos sirve para 4 y cuesta $2.92 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 6g de grasa, y un total de 318 calorías. 60 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes caldo de pollo adicional, tomates ciruela, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Con una cuchara puntuación de 64%, este plato es bastante bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Fettuccine de Camarones con Tomate Picante, Fettuccine de Camarones con Salsa de Tomate sin Cocción, y Camarones y Fettuccine.
Instrucciones
Cocine el fettuccine de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Mientras tanto, en una sartén grande, saltee la cebolla en aceite hasta que esté tierna.
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más. Agregue el caldo, el vino y el jugo de limón. Llevar a ebullición; cocinar hasta que el líquido se reduzca a la mitad.
Agregue los camarones, los tomates, la sal y la pimienta en hojuelas. Cocine, sin tapar, a fuego medio durante 5-6 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados. Agregue la albahaca.
Escurra la pasta; mezcle con la mezcla de camarones.
Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio
Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Michel Redde Sancerre Les Tuilieres con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 30 dólares por botella.
![Michel Redde Sancerre Les Tuilieres]()
Michel Redde Sancerre Les Tuilieres
Un Sancerre clásico muy accesible: sabroso con un toque de hierba y fruta blanca en nariz. En boca es fresco, con una acidez pronunciada pero equilibrada.Maride con pescados y carnes blancas.Elaboración: 100% Sauvignon Blanc