Fettuccine con Salsa de Crema de Tomate
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los Fettuccine con Salsa de Crema de Tomate. Esta receta sirve 4 porciones con 391 calorías, 15g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $1.21 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes a mano aceite de oliva, agua, fetuccine y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Fettuccine con Salsa de Crema de Tomate, Fettuccine con Salsa de Crema de Tomate Secado al Sol, y Fettuccine en Crema, Tomate y Salsa de Albahaca para recetas similares.
Instrucciones
Cocine la pasta en 4 cuartos de agua hirviendo con 1/4 de cucharadita de sal durante 8 minutos o hasta que los fideos estén casi al dente.
Escurra la pasta a través de un colador sobre un tazón; reserve 1 1/3 tazas de agua para cocinar la pasta.
Caliente una sartén grande a fuego medio-bajo.
Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Agregue el ajo; cocine durante 2 minutos o hasta que esté muy fragante y tierno, revolviendo ocasionalmente. Agregue la 1/4 de cucharadita de sal y los tomates restantes; cocine durante 3 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue 1 1/3 tazas de agua de pasta reservada; lleve a ebullición.
Agregue el queso crema; revuelva hasta que quede suave.
Agregue la pasta, las aceitunas y el pimiento rojo; cocine durante 3 minutos o hasta que la pasta esté al dente, mezclando para cubrir. Divida la mezcla de pasta entre 4 tazones poco profundos; cubra cada porción con 1 cucharada de albahaca. Divida Parmesano-Reggiano uniformemente entre las porciones.