Farro con Alcachofas y Ensalada de Hierbas

Farro con Alcachofas y Ensalada de Hierbas
Farro con Alcachofas y Ensalada de hierbas podría ser el plato principal que está buscando. Para $18.32 por porción, esta receta cubiertas 77% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 81g de proteína, 77g de grasa y un total de 2748 calorías. Esta receta sirve 1. Si tienes a mano raíz de apio, aceite de oliva, zanahoria y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar el farro, puede seguir este plato principal con el Strudel de Manzana Fácil como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Farro con Tomates Secados al Sol y Alcachofas, Ensalada De Farro Con Alcachofas Marinadas, Berros Y Queso Feta, y Pollo Asado en Sartén con Farro y Pistou de Hierbas para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, derrita 2 cucharadas de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
(despojado Del Tallo)(despojado Del Tallo)
Equipo que necesitarás
4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)
2
Agregue la zanahoria, la raíz de apio, la cebolla, el apio cortado en cubitos y la hoja de laurel y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén ligeramente doradas, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ApionabosApionabos
Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
3
Agregue el farro y cocine, revolviendo, durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
FarroFarro
4
Agregue el vino y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se absorba por completo, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
5
Agregue la mitad del caldo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se absorba por completo, aproximadamente 12 minutos. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
6
Agregue el caldo restante y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se absorba por completo, unos 12 minutos más. Deseche la hoja de laurel. Agregue el queso rallado junto con las alcachofas y las 2 cucharadas restantes de mantequilla hasta que esté cremoso. Cuchara en tazones.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
(despojado Del Tallo)(despojado Del Tallo)
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
7
En un tazón mediano, mezcle el apio en rodajas y las hojas de apio con el perejil, el cebollino y el estragón.
Ingredientes que necesitarás
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas PicadosCada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
8
Agregue el vinagre y el aceite, sazone con sal y pimienta y mezcle. Coloca la ensalada sobre el farro, decora con virutas de queso y sirve.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
FarroFarro
Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite VegetalAceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones1
Puntuación de Salud87
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