Farfalle con Espárragos, Chalotes Asados y Queso Azul

Name: Farfalle con Espárragos, Chalotes Asados y Queso Azul
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. espárragos finos, recortados, cortados en diagonal en trozos de 11/2 pulgada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan frescas hechas de pan francés; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso azul cremoso (como Saga blue o Gorgonzola), cortado en trozos de 1/2 pulgada; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pasta farfalle (con pajarita); 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chalotes (aproximadamente 24), pelados, cortados a la mitad longitudinalmente

Farfalle con Espárragos, Chalotes Asados y Queso Azul es un veganos plato principal. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.46 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 21g de proteína, 12g de grasa y un total de 628 calorías. Una mezcla de espárragos, aceite de oliva, queso cremoso y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta partitura es estupenda. Similar recetas Farfalle Con Espárragos, Cebolla Roja , Nueces y Queso Azul, Sándwiches de Carne con Queso Azul y Chalotes Asados, y Espárragos Asados Con Queso Azul y Nueces Tostadas.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 ° F. Mezcle las chalotas con 2 cucharadas de aceite en una bandeja para hornear; extiéndalas en una sola capa.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Extender

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Espolvorear con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hornea hasta que estén tiernos y dorados, revolviendo ocasionalmente, durante unos 35 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Revuelva 2 cucharadas de aceite y pan rallado en una sartén a fuego medio hasta que las migas se doren, aproximadamente 4 minutos. (Los chalotes y las migas se pueden hacer 8 horas antes. Cubrir por separado; mantener a temperatura ambiente.)

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Chalotes

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo con sal durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los espárragos; cocine hasta que los espárragos estén tiernos y crujientes y la pasta esté tierna pero firme para morder, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Escurrir la pasta y los espárragos.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Transfiera a un tazón grande. Agregue inmediatamente el queso azul y las chalotas. Mezcle hasta que el queso se derrita y la pasta esté bien recubierta. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Queso Azul