Fantasmas de Pan de Maíz
Nunca puedes tener demasiadas recetas de pan, así que prueba a los fantasmas de pan de maíz. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 532 calorías, 10g de proteína, y 24g de grasa por porción. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Esta receta es típica de la cocina sureña. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra azúcar, sal, harina de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Fantasmas en el barro, Jamón en Fantasmas, y Fantasmas de Malvavisco para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 191°. Rocíe una bandeja para hornear grande con bordes con aerosol para cocinar.
En un tazón mediano, combine la harina, la harina de maíz, el bicarbonato de sodio y la sal. En un tazón grande, bate la mantequilla derretida y el azúcar.
Batir los huevos hasta que estén bien combinados.
Agrega el suero de leche.
Agregue los ingredientes secos a la mezcla de suero de leche y revuelva con una cuchara de madera hasta que se combinen, dejando unos cuantos grumos. No mezclar en exceso.
Vierta en la bandeja para hornear, extiéndala uniformemente y hornee hasta que se dore y un palillo insertado en el centro salga limpio, de 20 a 25 minutos.
Coloque la sartén en una rejilla para enfriar.
Usa un cortador de galletas con forma de fantasma de 3 a 4 pulgadas para formar fantasmas de pan de maíz.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Riesling Seco de las Bodegas Esteparias con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.
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Aromas de manzana verde, lima, pera y natillas de vainilla conducen a una delicada sensación en boca con notas minerales, manzana, ralladura de limón y acidez crujiente.