Fajitas de Pollo

Name: Fajitas de Pollo
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 grande aguacate (o 2 pequeños), finamente cortado en cubitos y aderezado con 1/2 cucharadita de sal kosher y 2 cucharaditas de jugo de limón; 2 filete filetes de pechuga de pollo sin piel, preferiblemente orgánicos; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de chile picante, para servir, opcional; 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojuelas de maíz, escurridas (o 2/3 taza de maíz enlatado escurrido); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria o crema fresca; 8 tortillas de harina blanda; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite con sabor a ajo, más 2 cucharaditas; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 0 cabeza lechuga iceberg, desmenuzada; 1 1 libra de calabacín, sal kosher o 1/2 cucharadita de sal de mesa; 2 (invierno) 1 fresa, pelada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Cheddar rallado o Monterey Jack; 2 (invierno) aceite de cacahuete o aceite de oliva regular; 2 cebollas, peladas, cortadas por la mitad y cortadas en medias lunas finas; 1 pimiento morrón naranja, sin corazón y sin semillas, cortado en tiras; 1 1 libra de calabacín, orégano mexicano seco u orégano regular; 1 pimiento rojo, sin corazón y sin semillas, cortado en tiras; 1 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 1 pimiento amarillo, sin corazón y sin semillas, cortado en tiras

Las fajitas de pollo podrían ser solo el Mexicano la receta que estás buscando. Una porción contiene 317 calorías, 9g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta sirve para 8. Para $1.4 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes a mano pimiento morrón, hojas de cilantro, salsa de chile y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 66%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Fajitas de Pollo de La Mansion – Las fajitas son un plato Tex Mex que todos disfrutan, Las Fajitas de Pollo con Tequila y Lima y la Gran Controversia del Adobo de Pollo, y Fajitas de Carne.

Instrucciones

En un tazón poco profundo, corta el pollo con unas tijeras en tiras finas y longitudinales de 1/4 a 1/2 pulgada. Corta las tiras largas a la mitad para obtener 2 tiras más cortas (para hacer eco del tamaño de las tiras de pimiento morrón). Sin embargo, no te obsesiones demasiado con la precisión; solo estás tratando de cortar el pollo en formas uniformes.

Ingredientes que necesitarás

Fideos Rigatoni Secos

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Tijeras De Cocina

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue el orégano, el comino, la sal, el azúcar, 1 cucharada de aceite con sabor a ajo y el jugo de limón al pollo. Revuelva para combinar y deje marinar mientras continúa con las cebollas y los pimientos morrones. Precaliente el horno a 225 grados F si desea calentar las tortillas.

Ingredientes que necesitarás

Fideos Rigatoni Secos

1 Fresa, Pelada

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

¼ Cucharadita De Orégano

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Calienta el maní o el aceite de oliva en una sartén grande o wok y fríe las rodajas de cebolla a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Extienda las tortillas en una bandeja para hornear y póngalas en el horno para que se calienten.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Agregue las tiras de pimiento morrón a la sartén con la cebolla y cocine por 10 minutos. Cuando las cebollas y los pimientos estén tiernos, retírelos a un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Fideos Rigatoni Secos

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Calienta las 2 cucharaditas restantes de aceite con sabor a ajo en la sartén a fuego medio y agrega el pollo con su adobo. Cocine, revolviendo con frecuencia, durante 5 minutos. Verifique que el pollo esté bien caliente y cocido, luego agregue las cebollas y los pimientos morrones. Revuelva y luego transfiéralos a un plato para servir.

Ingredientes que necesitarás

Fideos Rigatoni Secos

Tres Puntas, Recortadas

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Saca las tortillas calientes del horno y colócalas sobre la mesa junto con la mezcla de pollo y todos los demás accesorios. Envuelva lo que desee en las tortillas y coma de inmediato.

Ingredientes que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

La cebolla y los pimientos morrones se pueden cortar con 1 día de anticipación. Cubra bien con una envoltura de plástico y refrigere. El pollo se puede cortar con 1 día de anticipación y mezclar con el orégano, el comino y el aceite con sabor a ajo. Cubra bien con una envoltura de plástico y refrigere.

Ingredientes que necesitarás

Fideos Rigatoni Secos

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

1 Naranja, Ralladura

¼ Cucharadita De Orégano

20 Rodajas Finas De Calabacín

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Agregue el jugo de limón y la sal justo antes de cocinar.

Ingredientes que necesitarás

1 Fresa, Pelada

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo

Tijeras De Cocina

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Como Quesos Para Tacos

Ingredientes

Porciones:

1grande

aguacate (o 2 pequeños), finamente cortado en cubitos y aderezado con 1/2 cucharadita de sal kosher y 2 cucharaditas de jugo de limón 2filete

filetes de pechuga de pollo sin piel, preferiblemente orgánicos 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa de chile picante, para servir, opcional 198Nueces del tipo que quieras (picadas)

hojuelas de maíz, escurridas (o 2/3 taza de maíz enlatado escurrido)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema agria o crema fresca 8

tortillas de harina blanda 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite con sabor a ajo, más 2 cucharaditas 11 libra de calabacín,

comino molido 0cabeza

lechuga iceberg, desmenuzada 11 libra de calabacín,

sal kosher o 1/2 cucharadita de sal de mesa 2(invierno)

1 fresa, pelada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso Cheddar rallado o Monterey Jack 2(invierno)

aceite de cacahuete o aceite de oliva regular 2

cebollas, peladas, cortadas por la mitad y cortadas en medias lunas finas 1

pimiento morrón naranja, sin corazón y sin semillas, cortado en tiras 11 libra de calabacín,

orégano mexicano seco u orégano regular 1

pimiento rojo, sin corazón y sin semillas, cortado en tiras 1(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 1

pimiento amarillo, sin corazón y sin semillas, cortado en tiras

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar SeaGlass rosé de Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.

Rosa de Gaviota de Pinot Noir

Un hermoso reflejo del terroir costero prístino del condado de Monterey, el rosado se abre con fragantes fresas silvestres y pétalos de rosa secos en la nariz. Los sabores de cereza jugosa y frambuesa madura se equilibran con una acidez refrescante y un final limpio y crujiente. Este vino vibrante es un compañero de menú diverso, que combina excepcionalmente bien con jamón y pasteles de melón o cangrejo con alioli picante.