Fajitas de Carne de Falda Marinada al Curry Rojo

Name: Fajitas de Carne de Falda Marinada al Curry Rojo
Prep time: 10 h 20 min
Cook time: 10 h 20 min
Total time: 10 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas papel negro recién molido, al gusto; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de barbacoa, como la salsa de barbacoa Bobby Flay; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Canola; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Dieciséis tortillas de harina de 6 pulgadas, envueltas en papel de aluminio y calentadas en la parrilla durante 5 minutos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, en rodajas finas; 2 aguacates maduros, pelados, sin hueso y picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas r miel; 1 Jugo de lima; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) sal kosher; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) orégano fresco finamente picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta de curry rojo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco o vinagre de arroz; 2 (invierno) vinagre de arroz; 2 pimientos rojos asados, pelados, sin semillas y en rodajas finas; 2 pimientos amarillos asados, pelados, sin semillas y en rodajas finas; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Masaje para BARBACOA, como Bobby Flay Masaje para barbacoa; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de falda, cortado por la mitad o en tercios transversalmente; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 2 Cebolla Vidalia, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe las Fajitas de Carne de Falda Marinada con Curry Rojo. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 696 calorías, 29g de proteína, y 47g de grasa por porción. Para $4.13 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Si tienes miel, pasta de curry, vinagre de arroz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar los aguacates hass, puede seguir este plato principal con el Batido de Chocolate y Aguacate como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Fajitas de Carne de Falda, Fajitas de Carne de Falda, y Fajitas de Carne de Falda para recetas similares.

Instrucciones

Bate la pasta de curry, el aceite de canola y 1/4 de taza de jugo de lima en un tazón para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Curry

Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)

1 Fresa, Pelada

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Coloque los filetes en una fuente grande para hornear y cubra ambos lados por la mitad de la mezcla de curry. Cubra los filetes y refrigere durante al menos 4 horas y hasta 8 horas.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Cebolla Blanca, Picada

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Bate la miel y las 2 cucharadas restantes de jugo de lima en un tazón; reserve la mitad de la mezcla para aderezar los filetes cocidos.

Ingredientes que necesitarás

1 Fresa, Pelada

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Caliente una parrilla a fuego alto, o caliente una sartén o plancha de hierro fundido a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retire los filetes de la mezcla de curry y espolvoree con sal y pimienta por ambos lados. Asa los filetes hasta que estén dorados y ligeramente carbonizados por ambos lados, untándolos con la mezcla de miel y lima unas cuantas veces. Cocine los filetes a medio cocido, unos 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Cebolla Blanca, Picada

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

1 Onza De Repollo Morado, Picado

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retire los filetes de la parrilla y deje reposar durante 10 minutos antes de cortar el grano en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Peras Asiáticas, Cada Una, Lavadas

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Coloque la carne en un plato y rocíe inmediatamente con la mezcla de miel y lima reservada.

Ingredientes que necesitarás

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

1 Onza De Repollo Morado, Picado

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Coloque las tortillas sobre una superficie plana y coloque las rodajas de carne en el centro. Cubra con los Pimientos Asados en Escabeche, las Cebollas Asadas a la Parrilla y una cucharada de Crema de Aguacate.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

1/2 Libra De Pechuga De Pavo

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

20 Rodajas Finas De Calabacín

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Rodar y comer.

Ingredientes que necesitarás

Grageas De Perlas Blancas

Combine el vinagre de vino blanco, el vinagre de sidra de manzana, el azúcar, la sal y el ajo en una cacerola pequeña a fuego alto. Hervir hasta que el azúcar se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Papel Negro Recién Molido, Al Gusto

Vinagre De Vino Blanco

1 Naranja, Ralladura

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Retire la cacerola del fuego y enfríe a temperatura ambiente.

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Ponga los pimientos rojos y amarillos y el orégano en un tazón mediano y agregue la mezcla de vinagre. Revuelva para combinar. Cubra los pimientos y refrigere durante al menos 4 horas y hasta 2 días antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Amarillo

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Equipo

Como Quesos Para Tacos

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

papel negro recién molido, al gusto 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa de barbacoa, como la salsa de barbacoa Bobby Flay 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Canola 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Dieciséis tortillas de harina de 6 pulgadas, envueltas en papel de aluminio y calentadas en la parrilla durante 5 minutos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo, en rodajas finas 2

aguacates maduros, pelados, sin hueso y picados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

r miel 1

Jugo de lima 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

sal kosher 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de lima fresco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

orégano fresco finamente picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta de curry rojo 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco o vinagre de arroz 2(invierno)

vinagre de arroz 2

pimientos rojos asados, pelados, sin semillas y en rodajas finas 2

pimientos amarillos asados, pelados, sin semillas y en rodajas finas 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Masaje para BARBACOA, como Bobby Flay Masaje para barbacoa 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de falda, cortado por la mitad o en tercios transversalmente 2(invierno)

Regaliz amarillo y verde 2

Cebolla Vidalia, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar La Jota Howell Mountain Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 99 dólares por botella.