Fajitas de Bisonte con Ensalada de Guacamole

Name: Fajitas de Bisonte con Ensalada de Guacamole
Prep time: 2 h 42 min
Cook time: 2 h 42 min
Total time: 2 h 42 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 grande aguacates maduros, cortados a la mitad, sin semillas, pelados y en puré grueso; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. bistec de bisonte; 6 8 pulgadas tortillas de harina (8 pulgadas), calentadas; 2 clavo ajo picado; 1 cucharada. vinagre de vino tinto pimiento verde, en rodajas finas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebollas verdes en rodajas; 1 chile jalapeño fresco, sin semillas y picado; 6 camarones y venas Rodajas de lima; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla, en rodajas finas; 2 Tomates roma, sin semillas y picados; 6 camarones y venas Lechuga picada; 6 camarones y venas Salsa; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath condimento para fajitas; 6 camarones y venas Crema agria; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 1 cucharada. vinagre de vino tinto pimiento rojo o amarillo, en rodajas finas

Fajitas de Bisonte con Ensalada de Guacamole

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las Fajitas de bisonte con Ensalada de Guacamole. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 469 calorías, 26g de proteína, y 23g de grasa. Para $4.9 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene cebolla, ajo, pimiento morrón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. 71 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 97%, lo cual es estupendo. Recetas similares incluyen Sliders de Bisonte con Guacamole, Sliders de Bisonte con Guacamole, y Fajitas de Pollo con Guacamole.

Instrucciones

Si lo desea, congele parcialmente el bistec de bisonte para cortarlo más fácilmente (unos 30 minutos). Corta finamente el grano en tiras del tamaño de un bocado.

Ingredientes que necesitarás

Arrachera

Bisonte

Grano

Espolvoree el bistec de bisonte en rodajas con 1 cucharadita del condimento de fajita. Tapar y enfriar durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Para Fajitas

Arrachera

Bisonte

Caliente 1 cucharada de aceite a fuego medio-alto en una sartén grande. Cocine el ajo y 1 chile jalapeño en el aceite caliente durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chile Jalapeño

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir la cebolla. Cocine y revuelva durante 6 a 8 minutos o hasta que las cebollas estén tiernas y comiencen a caramelizarse.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Retire la mezcla de cebolla a un tazón mediano; cubra y mantenga caliente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los pimientos y 1/2 cucharadita restante de condimento de fajita a la sartén. Cocine y revuelva durante 6 a 8 minutos o hasta que los pimientos estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Para Fajitas

Pimiento

Pimienta

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los pimientos a la mezcla de cebolla; cubra y mantenga caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Cebolla

Agregue la 1 cucharada de aceite restante a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1/2 de las tiras de carne de bisonte a la sartén. Cocine y revuelva durante 1 a 2 minutos o hasta que el bistec de bisonte esté dorado.

Ingredientes que necesitarás

Arrachera

Bisonte

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire de la sartén y cocine el bistec de bisonte restante.

Ingredientes que necesitarás

Arrachera

Bisonte

Equipo que necesitarás

Sartén

Sirva bistec de bisonte y verduras en tortillas cubiertas con salsa y crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Arrachera

Crema Agria

Vegetal

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Bisonte

Dientes De Ajo

Servir con rodajas de lima y ensalada de Guacamole

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

Perros Calientes, A La Parrilla

Combine los tomates, las cebollas verdes, el 1 chile jalapeño, los 2 dientes de ajo, la sal y la pimienta en un tazón mediano. Agregue suavemente el aguacate.

Ingredientes que necesitarás

Chile Jalapeño

Dientes De Ajo Enteros

Cebollas Verdes

Tomate

Aguacate

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Servir en la salsa romana rallada.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

2grande

aguacates maduros, cortados a la mitad, sin semillas, pelados y en puré grueso 0Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

bistec de bisonte 68 pulgadas

tortillas de harina (8 pulgadas), calentadas 2clavo

ajo picado 1cucharada. vinagre de vino tinto

pimiento verde, en rodajas finas 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cebollas verdes en rodajas 1

chile jalapeño fresco, sin semillas y picado 6camarones y venas

Rodajas de lima 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla, en rodajas finas 2

Tomates roma, sin semillas y picados 6camarones y venas

Lechuga picada 6camarones y venas

Salsa 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 2Trozos de caramelo de la barra Heath

condimento para fajitas 6camarones y venas

Crema agria 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 1cucharada. vinagre de vino tinto

pimiento rojo o amarillo, en rodajas finas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. La Cumbre de Tiro con arco del Valle de Willamette Pinot Noir con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.