(Exclusivo web) Ronda 2: Crema de espárragos

(Exclusivo web) Ronda 2: Crema de espárragos
Nunca es posible tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe la (exclusiva web) Ronda 2: Crema de espárragos. Esta receta rinde 4 porciones con 638 calorías , 21 g de proteína y 38 g de grasa cada una. Por $3.08 por porción , esta receta cubre el 30% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes tomates enlatados, sal, vinagre balsámico y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta gusta a 3 amantes de la gastronomía y cocineros. Será un éxito en tu evento de otoño . Se lo ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 17 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 70% , lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Espárragos en redondo , Sopa de tomate asado con cobertura de tela de araña y Sopa cremosa de tomate con cobertura de tela de araña .

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Agrega el aceite a una olla mediana y calienta a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
3
Agregue la cebolla y los tallos de espárragos y saltee durante 5 minutos. Agrega la leche y el perejil y deja hervir. Reduzca el fuego a bajo y deje cocinar a fuego lento durante 5 minutos más. Vierta con cuidado en una licuadora y haga puré, o haga puré con una batidora de mano.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Bastones De Caramelo Triturados AdicionalesBastones De Caramelo Triturados Adicionales
Equipo que necesitarás
Licuadora De InmersiónLicuadora De Inmersión
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
4
Vierta nuevamente en la olla a través de un colador de malla fina y regrese la olla a fuego medio.
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
5
Incorpora la sopa de patatas y la crema agria y sazona con sal y pimienta. Llevar a fuego lento, luego retirar del fuego y servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Sopa De PatatasSopa De Patatas
Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate SemidulceChispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
6
Precaliente el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
7
Coloque la masa de pastel congelada en una bandeja para hornear. Pinche el fondo de la base con un tenedor y hornee por 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De FresaMitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa
Tarro De Conservas De Frambuesa Sin SemillasTarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
8
Saltee el tocino en una sartén a fuego medio hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
9
Retire el tocino y escúrralo sobre una toalla de papel.
Ingredientes que necesitarás
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
10
Agregue las puntas de cebolla y espárragos a la sartén con la grasa del tocino y saltee hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos
1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
11
En un tazón grande mezcle la ricota, la leche y los huevos.
Ingredientes que necesitarás
Por PastelPor Pastel
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Bastones De Caramelo Triturados AdicionalesBastones De Caramelo Triturados Adicionales
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
12
Agrega el perejil, la mitad de los tomates y sazona con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
13
Agregue la mezcla de espárragos y cebolla y combine bien.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
14
Vierta la mezcla de huevo en la base preparada.
Ingredientes que necesitarás
Tarro De Conservas De Frambuesa Sin SemillasTarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
15
Hornee en el horno precalentado durante 40 a 45 minutos o hasta que el relleno se haya endurecido y la tarta esté ligeramente dorada por encima.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
16
Retirar del horno y dejar enfriar durante 5 minutos.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
17
Servir tibio o a temperatura ambiente.
18
En un tazón pequeño, mezcle los tomates restantes con la albahaca, el vinagre balsámico y sazone con una pizca de sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Berenjena Grande, Pelada Y Cortada En Rodajas De 1/2 Pulgada (necesitarás Al Menos 8 Rodajas)1 Berenjena Grande, Pelada Y Cortada En Rodajas De 1/2 Pulgada (necesitarás Al Menos 8 Rodajas)
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
19
Servir como guarnición para la tarta.

Ingredientes

1manojofresh asparagus tips, reserve stems for another usefresh asparagus tips, reserve stems for another use2rebanadatocino picadotocino picado11 libra de calabacín,1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)0pimienta negra recién molida y más para condimentarpimienta negra recién molida y más para condimentar411Nueces del tipo que quieras (picadas)tomates cortados en cubitos, escurridos bien, divididostomates cortados en cubitos, escurridos bien, divididos2(invierno)Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extracrema de patatacrema de patata2huevos, ligeramente batidoshuevos, ligeramente batidos21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.hojas de albahaca frescas picadashojas de albahaca frescas picadas21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.hojas de albahaca frescas picadashojas de albahaca frescas picadas1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)hojas de perejil frescas picadashojas de perejil frescas picadas616 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasBastones de caramelo triturados adicionalesBastones de caramelo triturados adicionales4886 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasBastones de caramelo triturados adicionalesBastones de caramelo triturados adicionales1( berenjenas)cebolla picadacebolla picada19 pulgadascorteza de pastel congelada de 9 pulgadascorteza de pastel congelada de 9 pulgadas124Nueces del tipo que quieras (picadas)por pastelpor pastel11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.sal, y más para condimentarsal, y más para condimentar4Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal y pimientaSal y pimienta2(invierno)chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulcechispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce80Nueces del tipo que quieras (picadas)cebolla amarilla picadacebolla amarilla picada
DificultadDificil
Listo en17 min.
Porciones4
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