Estofado Mediterráneo de Cocción Lenta
El estofado mediterráneo de cocción lenta podría ser justo la sopa que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 0g de grasa y un total de 84 calorías. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, original y entera de 30 sirve 10 y cuesta 75 centavos por porción. Ve a la tienda y compra pasas, ajo, caldo de verduras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es excelente. Similar recetas Estofado de Verduras Mediterráneas de Cocción Lenta, Estofado de Pollo Mediterráneo de Cocción Lenta, y Estofado de Carne de Calabaza (Olla Instantánea, Olla a Presión o Olla de Cocción Lenta).
Instrucciones
En una olla de cocción lenta, combine la calabaza, la berenjena, el calabacín, la okra, la salsa de tomate, la cebolla, el tomate, la zanahoria, el caldo, las pasas y el ajo. Sazone con comino, cúrcuma, pimiento rojo, canela y pimentón.
Cubra y cocine a fuego lento durante 8 a 10 horas, o hasta que las verduras estén tiernas.