Estofado de Verduras de Verano y Pollo

Estofado de Verduras de Verano y Pollo
El estofado de verduras de verano y pollo podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 27g de proteína, 14g de grasa y un total de 348 calorías. Para $2.1 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes tomates ciruela, calabacín, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es buena. Tratar Estofado de Verduras y Pollo de Verano, Estofado de Verduras de Verano con Cebada, y Estofado de Verduras de Verano con Conejo Estofado para recetas similares.

Instrucciones

1
Sazone las pechugas de pollo con 1/4 cucharadita. sal y pimienta y espolvorea con harina.
Ingredientes que necesitarás
Margherita® CapicolaMargherita® Capicola
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
2
Caliente el aceite de oliva en una olla pesada de 2 1/2 cuarto a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
3
Agregue el pollo, con la piel hacia abajo, y cocine, cubierto, hasta que esté bien dorado, aproximadamente 7 minutos. Voltee las pechugas de pollo, cúbralas y cocine hasta que los jugos salgan claros cuando se perfore el pollo con un cuchillo, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Margherita® CapicolaMargherita® Capicola
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
4
Retire el pollo del fuego, transfiéralo a una tabla y déjelo enfriar. Deja la olla a un lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
5
En la misma olla se cocinó el pollo, se derrite la mantequilla a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
6
Agregue la calabaza, el calabacín, los frijoles de lima y el maíz y cocine, revolviendo a menudo, hasta que la calabaza se marchite, de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Habas De LimaHabas De Lima
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
7
Mientras se cocinan las verduras, corte el pollo en trozos de 3/4 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
8
Agregue a las verduras junto con el tomate y el caldo. Sazonar con 3/4 cucharaditas restantes. sal y 1/4 cucharadita. pimienta y cocina, revolviendo hasta que se calienten, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
9
Espolvoree el cebollino por encima justo antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud17
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