Estofado de Tomate y Verduras con Albóndigas de Queso Cheddar

Estofado de Tomate y Verduras con Albóndigas de Queso Cheddar
Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe el Estofado de Tomate y Verduras con Albóndigas de queso Cheddar. Esta receta vegetariana sirve 6 y cuesta $1.11 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 18g de grasa y un total de 371 calorías. Es perfecto para Otoño. Esta receta de Betty Crocker tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra cebollas, harina de auto-crecimiento, hojas de albahaca y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Estofado de tomate y harissa con albóndigas de queso cheddar, Estofado de Carne con Albóndigas de Queso Cheddar, y Estofado de Verduras con Albóndigas de Hierbas.

Instrucciones

1
En el horno holandés de 4 a 5 cuartos de galón, caliente el aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Agregue las cebollas y el apio; cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
ApioApio
CebollaCebolla
3
Agregue los ingredientes restantes del guiso.
Ingredientes que necesitarás
GuisoGuiso
4
Calentar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo; cocine a fuego lento sin tapar de 15 a 20 minutos o hasta que los frijoles estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
5
Mientras tanto, en un tazón mediano, mezcle la harina y la mostaza. Con una batidora de repostería o un tenedor, corta la manteca hasta que la mezcla se vea como migas gruesas. Agregue el queso.
Ingredientes que necesitarás
AcortamientoAcortamiento
MostazaMostaza
QuesoQueso
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
TazónTazón
6
Agregue la leche; revuelva hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
Ingredientes que necesitarás
LecheLeche
7
Vierta la masa en cucharadas redondeadas sobre el guiso cocido a fuego lento. Cubra; cocine a fuego medio-bajo de 20 a 25 minutos o hasta que las albóndigas estén firmes al prensarlas.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
GuisoGuiso
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones6
Puntuación de Salud11
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