Estofado de Ternera y Nueces

El estofado de ternera y nueces podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 469 calorías, 29g de proteína, y 37g de grasa. Para $3.72 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Ve a la tienda y compra ajo, sal, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Otoño será aún más especial con esta receta. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y cetogénico dieta. Con una espátula puntuación de 63% este plato es sólido. Tratar Estofado Sencillo de Ternera con Gremolata de Naranja y Nuez, Estofado de carne abundante: un estofado de carne de relleno se puede hacer fácilmente en su olla de cocción lenta, y Estofado de Carne de Roni, Sí, Estofado de Carne de RES para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande, derretir la mantequilla en aceite a fuego medio. Cocine la carne en grasa caliente hasta que se dore por todos lados.
Retire con una cuchara ranurada a un plato caliente.
Coloque el ajo, los pimientos y la cebolla en el aceite restante y fríalos ligeramente hasta que la cebolla esté clara. Vuelva a colocar la carne en la sartén; mezcle ligeramente. Agregue los trozos de nuez y cocine y revuelva durante un minuto. Agregue el jugo de tomate y sazone al gusto con sal y pimienta. Tapar y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas.
Agregue los champiñones; cocine durante 20 minutos.