Estofado de Ternera con Gremolatan de Hinojo hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 6 porciones. Este plato principal tiene 239 calorías, 27g de proteína, y 3g de grasa por porción. Para $5.66 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra pimiento morrón, agua, tiras de corteza de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Será un éxito en su Otoño evento. Con una espátula puntuación de 78% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Estofado Sencillo de Ternera con Gremolata de Naranja y Nuez, Cerdo Ahumado con Hinojo y Ajo con Gremolatan de Hinojo y Mostarda de Uva, y Estofado de Ternera con Maíz e Hinojo.
Instrucciones
1
Para preparar el guiso, caliente un horno holandés grande cubierto con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Guiso
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
2
Agregue la carne de res; cocine 6 minutos, dorar por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
Carne
3
Retirar del molde.
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Agregue 2 tazas de bulbo de hinojo, pimiento, cebolla y ajo a la sartén; reduzca el fuego a medio y cocine durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento
Bulbo De Hinojo
Ajo
Cebolla
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Agregue la carne de res, la zanahoria y los siguientes 9 ingredientes (zanahoria a través del caldo). Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento 1 hora, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Zanahoria
Caldo
Carne
6
Agregue la chirivía; tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que la carne de res esté tierna, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
La Chirivía
Carne
7
Para preparar la gremolata, combine 1/2 taza de bulbo de hinojo, hojas de hinojo y corteza de naranja rallada en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Hinojo
Ralladura De Naranja
Equipo que necesitarás
Tazón
8
Vierta 1 1/3 tazas de estofado en cada uno de los 6 tazones; cubra cada uno con 1 1/2 cucharadas de gremolata.