Estofado de Salchichas y Verduras

Estofado de Salchichas y Verduras
Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe el estofado de Salchichas y verduras. Esta receta sirve 4 porciones con 515 calorías, 12g de proteína, y 32g de grasa cada. Para $2.44 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 4 dirían que dio en el clavo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Dirígete a la tienda y compra crema, pimienta, papas nuevas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 46 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es increíble. Tratar Polenta Frita con Salchicha Estofado de Verduras, Estofado de Verduras de Frijoles Blancos Italianos con Salchicha, y Estofado de Kielbasa, también conocido como Estofado de Salchicha para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite de oliva en un horno holandés o en una olla pesada a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
2
Agregue la cebolla y el ajo; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén suaves y relucientes, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
3
Agregue el pimentón y 1 cucharadita de sal; cocine hasta que el aceite se vuelva rojo intenso, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Delgado-Delgado-
4
Agregue la harina y cocine hasta que esté tostado, 30 segundos más. Inmediatamente agregue 4 tazas de agua.
Ingredientes que necesitarás
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
5
Agregue la kielbasa, las zanahorias, las chirivías, las papas y 1 1/2 cucharaditas de sal.
Ingredientes que necesitarás
KielbasaKielbasa
Aceite De Oliva, Para TostarAceite De Oliva, Para Tostar
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
6
Lleve la sopa a ebullición, luego reduzca a fuego lento; tape y cocine hasta que las verduras estén tiernas y el caldo se haya espeso, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
7
Añadir el vinagre y sazonar con pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
8
Mezcle aproximadamente la mitad del perejil con la crema agria en un tazón pequeño y sazone con sal y pimienta. Vierta el estofado en tazones; cubra con el perejil restante, una cucharada de crema agria con hierbas y una pizca de pimentón.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
CucharónCucharón
9
Servir con pan.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)
10
Fotografía por Antonis Achilleos
DificultadDificil
Listo en46 min.
Porciones4
Puntuación de Salud57
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista