Estofado de Pollo y Cebada

El estofado de pollo y cebada es un sin lácteos plato principal. Para $1.71 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 371 calorías, 18g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Otoño será aún más especial con esta receta. Una mezcla de pimienta, verduras, tomillo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las verduras mezcladas, puede seguir este plato principal con el Postre de Pastel de Calabaza como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es buena. Tratar Estofado de Pollo y Cebada con Eneldo y Limón, Estofado de Pollo y Cebada de Cocción Lenta, y Estofado Cremoso de Cebada de Pollo con Limón y Eneldo Fresco para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir la cebada y el caldo en una cacerola grande. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Mientras la cebada se cocina, caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla; saltee 3 minutos.
Agregue la mezcla de verduras; saltee 2 minutos.
Agregue la mezcla de verduras, el pollo, la sal, el tomillo y la pimienta a la mezcla de cebada; cocine a fuego lento durante 4 minutos.