Estofado de Pollo con Zanahorias y Puerros

Name: Estofado de Pollo con Zanahorias y Puerros
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 camarones y venas Pan crujiente o baguette para pasar a la mesa; 2 Corteza: migas de galletas graham 1 taza de cebolla picada; 454 chile habanero zanahorias, peladas y cortadas en rodajas, discos de 1/2 pulgada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 Corteza: migas de galletas graham AOVE; 1 hoja de laurel fresca; 4 clavo ajo, cortado en rodajas o picado; 227 chile habanero filete de jamón, dados de 1/4 de pulgada; 1 Jugo de limón; 4 puerros, recortados, cortados en rodajas de 1 pulgada de ancho, lavados y secos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible estragón fresco picado y perejil combinados; 6 camarones y venas Sal y pimienta; 12 muslos de pollo deshuesados y sin piel

Estofado de Pollo con Zanahorias y Puerros

El estofado de pollo con Zanahorias y Puerros podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 680 calorías, 60g de proteína, y 23g de grasa cada. Para $3.88 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de baguette para pasar a la mesa, filete de jamón, puerros y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. 17 personas han probado y les ha gustado esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta partitura es estupenda. Similar recetas Estofado de Pollo con Especias y Zanahorias, Estofado de Pollo con Especias y Zanahorias, y Estofado de Pollo con Zanahorias, Garbanzos y Pasas.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Espolvorear el pollo con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pollo Entero

Calienta una sartén grande profunda o un horno holandés a fuego medio-alto con el AOVE. Dorar el pollo en lotes y retirarlo a un plato.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Aceite De Oliva Virgen Extra

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén

Añadir el jamón a un color marrón, luego retirar a un plato. Reduzca un poco el fuego, agregue la mantequilla y cuando haga espuma, agregue las zanahorias, la hoja de laurel y un poco de sal y pimienta. Cocine parcialmente cubierto durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hojas De Laurel

Zanahoria

Mantequilla

CAM

Agregue el vino para desglasar la sartén, luego agregue el ajo y los puerros, cocine durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Puerros

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el caldo, luego regrese el pollo y el jamón a la olla. Cocine a fuego lento parcialmente cubierto para cocinar y combinar los sabores, 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir