El estofado de Pollo con Albóndigas de Perejil requiere aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 4 porciones con 464 calorías, 42g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $3.34 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Otoño será aún más especial con esta receta. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Una mezcla de zanahorias, pimienta, suero de leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 81%, lo cual es excelente. Recetas similares incluyen Estofado de Pollo y Albóndigas, Estofado de Pollo Cremoso con Albóndigas, y Estofado de Pollo con Albóndigas Clásicas.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En una olla grande o en un horno holandés a fuego medio alto, agregue el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Delgado-
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
3
Añadir las cebollas y las zanahorias y saltear durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
4
Agregue el pollo y cocine hasta que el pollo comience a dorarse, pero no esté completamente cocido.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
5
Agregue los champiñones, los guisantes y 1/4 de cucharadita de sal y revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
6
Agregue el caldo de pollo y ponga la sartén a fuego alto. Llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
7
Dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos.
8
Mientras tanto, en un tazón mediano, combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, el perejil, 1/4 de cucharadita de sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1-1/4 Cucharaditas De Hojuelas De Perejil Seco, Divididas
1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
9
Agregue el suero de leche y el aceite y revuelva con un tenedor hasta que la mezcla se una. Con una cuchara grande o una cuchara pequeña para helado, coloque 8 bolas de golf del tamaño de una bola de golf (moho con las manos, si es necesario) en un líquido a fuego lento. Cubra la sartén y cocine durante 5 minutos (¡no espíe!), hasta que las albóndigas estén infladas y cocidas.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor