Estofado de Oso Grande

Name: Estofado de Oso Grande
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 lomo de grasa de cerdo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 5 zanahorias en rodajas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Caja de 1 libra de pasta penne; 1 1 libra de calabacín, 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada ¼ de taza colmada de harina; 2 kilogramos carne de oso; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. patatas rojas, cortadas en cubitos; 1 1 libra de calabacín, (ya sea o regular); 2 nabos, cortados en cubos

Necesita un plato principal sin lácteos? El estofado de oso grande podría ser una receta excelente para probar. Una porción contiene 479 calorías, 54g de proteína, y 16g de grasa. Para $2.88 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Ve a la tienda y compra orégano, aceite de oliva, zanahorias y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la margarina, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Cacahuete como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 72%, que es sólido. Tratar Tortitas de Suero de Mantequilla Horneadas Grandes y Esponjosas, Salsa de Oso de Miel, y osito para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, combine la harina, el orégano, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Orégano

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Coloque la carne de oso en el tazón poco a poco y cubra bien.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente el aceite y la mantequilla en una sartén grande. Freír la carne de oso hasta que se dore.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Carne

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Dejar escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Llene un horno holandés grande con agua de 2 a 3 cuartos de galón.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue carne de oso, cebollas, caldo de carne de res, hojas de laurel, papas, champiñones, zanahorias y nabos. Cocine a fuego medio-alto durante 2 a 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel