Estofado de Hombre de Montaña
El estofado de hombre de montaña podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 58g de grasa y un total de 871 calorías. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta Us $3,42 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 7 dirían que dio en el clavo. Si tienes agua, carne de res, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta partitura es estupenda. Tratar Brisa de Montaña, Pastel de Rocío de Montaña, y Sopa de Hombre de Montaña para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande y profunda a fuego medio, cocina el pimiento, la cebolla, las zanahorias y los champiñones en mantequilla, hasta que la cebolla esté translúcida. Agregue el ajo en polvo, el condimento italiano, la sal, la pimienta y la carne de res. Cubra y cocine a fuego lento hasta que las verduras se ablanden y la carne se dore, revolviendo con frecuencia.
Mientras tanto, coloque las papas en una cacerola de 2 cuartos y cúbralas con agua. Llevar a ebullición y cocinar hasta que estén tiernos, durante 15 minutos.
Escurrir y revolver las patatas en la mezcla de verduras.
Vierta 1 1/2 cuartos de galón de agua en la cacerola de 2 cuartos de galón y disuelva el caldo en el agua. Llevar a ebullición y retirar del fuego.
En un tazón grande para mezclar o en una olla de caldo, combine cuidadosamente el caldo y la mezcla de verduras hasta que estén bien combinados.