Estofado de Frijoles con Cáscara Frescos
Estofado de frijoles con cáscara frescos podría ser justo la sopa que está buscando. Esta receta vegana y sin gluten sirve 10 y cuesta 32 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 6g de grasa y un total de 185 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra frijoles más grandes, aceite de oliva, sal y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Será un éxito en su Otoño evento. Con una espátula puntuación de 81%, este plato es excepcional. Recetas similares incluyen Estofado de Frijoles Frescos y Maíz con Aceite de Paprikan, 1-2-3 Pasta fresca con Salsa de Cáscara, y Fruta Fresca en Cáscara de Tortilla al Horno.
Instrucciones
En una cacerola grande, calentar el aceite de oliva.
Agregue la cebolla, la zanahoria, el ajo y el chile y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras se ablanden pero no se doren, aproximadamente 8 minutos.
Agregue los frijoles rojos frescos, el paquete de especias y hierbas y el agua y hierva a fuego alto. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que los frijoles estén tiernos, aproximadamente 30 minutos. Deseche el paquete de especias y sazone el estofado con sal.
Mientras tanto, pon a hervir una cacerola grande de agua.
Agregue la sal y los frijoles romanos y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
Escurrir los frijoles y mantener caliente. Justo antes de servir, mezcle los frijoles romanos en el guiso de frijoles rojos frescos. Sazonar con sal y servir caliente.