Estofado de frijoles, col rizada y huevo

Name: Estofado de frijoles, col rizada y huevo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 850 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. kidney or pinto beans, one can drained and rinsed, one can liquid reserved; 4 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 4 camarones y venas Your favorite hot sauce, for serving; 210 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. bunch kale, stemmed and torn into 2-inch pieces (about; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath salsa de soja baja en sodio; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida pan integral; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 pequeño cebolla morada, picada; 38 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. onzas de queso cheddar afilado, rallado (aproximadamente; 360 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de verduras o pollo bajo en sodio

¿Necesitas un plato principal ovolacto vegetariano ? El estofado de frijoles, col rizada y huevo podría ser una receta excelente. Por $2.03 por porción , esta receta cubre el 44% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 520 calorías , 27 g de proteína y 19 g de grasa . Esta receta rinde para 4 personas. Desde su preparación hasta su presentación, toma alrededor de 35 minutos . 162 personas la han probado y les ha gustado. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente buena para el invierno . Ve al supermercado y compra pan integral, queso cheddar fuerte, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. Te la ofrece Foodnetwork. Considerando todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 98% , lo cual es excepcional. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Estofado de frijoles blancos, col rizada y tomate , Estofado de col rizada y garbanzos con comino, pimentón ahumado y lima y Estofado de fletán picante con chorizo y col rizada .

Instrucciones

Precalentar el asador.

Equipo que necesitarás

Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)

Calienta 1 cucharada de aceite en una cacerola mediana a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Agregue las cebollas y cocine, revolviendo, hasta que estén blandas, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue los frijoles y el líquido reservado, el caldo de pollo, la salsa de soya, 1/2 cucharadita de sal y un poco de pimienta negra molida. Deje hervir a fuego lento, agregue la col rizada y revuelva hasta que se ablande; vuelva a hervir a fuego lento y cocine hasta que la col rizada esté tierna y el guiso espese un poco, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

Aderezos Opcionales

Col Rizada

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas

Retirar del fuego, tapar y mantener caliente.

Calienta la cucharada de aceite restante en una sartén antiadherente grande. Una vez caliente, casca los huevos en la sartén y cocínalos hasta que las claras empiecen a cuajar, unos 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Espolvoree cada huevo con pimienta, cubra y continúe cocinando hasta que las claras estén completamente listas y las yemas aún líquidas, aproximadamente 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Galletas De Jengibre, Divididas