Estofado de frijoles, col rizada y huevo

Estofado de frijoles, col rizada y huevo
¿Necesitas un plato principal ovolacto vegetariano ? El estofado de frijoles, col rizada y huevo podría ser una receta excelente. Por $2.03 por porción , esta receta cubre el 44% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 520 calorías , 27 g de proteína y 19 g de grasa . Esta receta rinde para 4 personas. Desde su preparación hasta su presentación, toma alrededor de 35 minutos . 162 personas la han probado y les ha gustado. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente buena para el invierno . Ve al supermercado y compra pan integral, queso cheddar fuerte, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. Te la ofrece Foodnetwork. Considerando todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 98% , lo cual es excepcional. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Estofado de frijoles blancos, col rizada y tomate , Estofado de col rizada y garbanzos con comino, pimentón ahumado y lima y Estofado de fletán picante con chorizo y col rizada .

Instrucciones

1
Precalentar el asador.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Vinagre De Arroz (sin Condimentar)2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Vinagre De Arroz (sin Condimentar)
2
Calienta 1 cucharada de aceite en una cacerola mediana a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
3
Agregue las cebollas y cocine, revolviendo, hasta que estén blandas, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
4
Agregue los frijoles y el líquido reservado, el caldo de pollo, la salsa de soya, 1/2 cucharadita de sal y un poco de pimienta negra molida. Deje hervir a fuego lento, agregue la col rizada y revuelva hasta que se ablande; vuelva a hervir a fuego lento y cocine hasta que la col rizada esté tierna y el guiso espese un poco, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para ServirOstras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
Col RizadaCol Rizada
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas
5
Retirar del fuego, tapar y mantener caliente.
6
Calienta la cucharada de aceite restante en una sartén antiadherente grande. Una vez caliente, casca los huevos en la sartén y cocínalos hasta que las claras empiecen a cuajar, unos 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
7
Espolvoree cada huevo con pimienta, cubra y continúe cocinando hasta que las claras estén completamente listas y las yemas aún líquidas, aproximadamente 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
8
Retirar del fuego.
9
Cubra cada rebanada de pan con queso y ase hasta que se derrita.
Ingredientes que necesitarás
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
10
Corta cada rebanada en cuartos.
11
Divida el guiso en cuatro tazones, cubra cada uno con un huevo y sirva con una rebanada de pan tostado con queso.
Ingredientes que necesitarás
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
1 1/4 Taza De Arroz De Grano Largo1 1/4 Taza De Arroz De Grano Largo
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
12
Servir con salsa picante.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud57
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