Estofado de Curry de Ternera Picante para la Olla de Cocción Lenta

Name: Estofado de Curry de Ternera Picante para la Olla de Cocción Lenta
Prep time: 8 h 25 min
Cook time: 8 h 25 min
Total time: 8 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) estofado de carne de res; 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos con jugo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cebolla blanca, picada; 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco picado; 2 clavo ajo picado; 1 chiles jalapeños frescos, cortados en cubitos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cebolla, en rodajas y en cuartos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto

El estofado de Curry de ternera picante para la olla de cocción lenta podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $1.47 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 297 calorías, 34g de proteína, y 13g de grasa cada. De la cabeza a la tienda y recoger pimientos jalapeños, ajo, tomates enlatados, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. 535 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es típica de la cocina india. Es perfecto para Otoño. Con una espátula puntuación de 96%, este plato es increíble. Recetas similares incluyen Estofado de Carne de Calabaza (Olla Instantánea, Olla a Presión o Olla de Cocción Lenta), Olla de Cocción Lenta de domingo: Lentejas Rojas, Curry y Estofado de Zanahoria, y Curry de Ternera de Cocción Lenta.

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y dore la carne de res por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire de la sartén, reserve los jugos y sazone con sal y pimienta. Cocine y revuelva el ajo, el jengibre y el jalapeño en la sartén durante 2 minutos, hasta que estén tiernos, y sazone con curry en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Polvo De Curry

Chile Jalapeño

Ajo

Jengibre

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle los tomates cortados en cubitos y el jugo.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Jugo

Coloque la cebolla en el fondo de una olla de cocción lenta y cubra con la carne de res dorada. Coloque la mezcla de la sartén en la olla de cocción lenta y mezcle el caldo de carne.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Carne

Cebolla

Carne

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Sartén

Tapar y cocinar de 6 a 8 horas a fuego lento.

Equipo

Sartén

Olla De Cocción Lenta

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Trozos de verduras del tamaño de un bocado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

estofado de carne de res 411Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates cortados en cubitos con jugo 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Cebolla blanca, picada 11 libra de calabacín,

jengibre fresco picado 2clavo

ajo picado 1

chiles jalapeños frescos, cortados en cubitos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1

cebolla, en rodajas y en cuartos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc. Tiene 4,5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.