Estofado de Champiñones

Name: Estofado de Champiñones
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO estofado de carne de res o bisonte; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de espinos para todo uso; 1 1 libra de calabacín, 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal marina fina; 1 1 cucharada de orégano seco Un generoso puñado de perejil de hoja plana, cortado en rodajas finas.; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tocino picado; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas amarillas cortadas en cubitos; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente dientes de ajo picados finos; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO setas en cuartos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de huesos de res; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 1 manojo pequeño tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 1 media ramita Piernas de ternera carnosas, de 2 a 3 pulgadas de grosor; 2 hojas de laurel; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mejorana fresca picada

El estofado de champiñones podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.71 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 14g de grasa y un total de 322 calorías. 781 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Si tienes carne estofada de bisonte, mejorana, tocino y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Será un éxito en su Otoño evento. Es traído a usted por la Cocina Nutrida. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 0%, este plato es mejorable. Recetas similares incluyen Estofado de Setas de Natasha, estofado de champiñones y garbanzos, y Estofado de Espárragos y Champiñones.

Instrucciones

Vierta la carne cocida en un tazón mediano, y luego agregue la harina, la sal y la pimienta. Mezcle la carne en la harina sazonada hasta que esté uniformemente recubierta. Déjalo a un lado mientras preparas los demás ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Harina Para Todo Uso

Estofado De Carne De Res

Carne

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Caliente el aceite de oliva en un horno holandés a fuego medio y luego agregue el tocino. Freír el tocino en el aceite caliente hasta que esté crujiente, y luego verter en los cubitos de cebolla y ajo. Saltearlos junto con el tocino, hasta que estén translúcidos y profundamente fragantes durante unos 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Ajo

Cebolla

Tocino

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Mezcle la carne y cocine unos 5 minutos. A continuación, agregue los champiñones y continúe cocinándolos con la carne estofada y las cebollas durante 8 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Estofado De Carne De Res

Cebolla

Carne

Vierta el vino tinto y el caldo de huesos de carne, teniendo cuidado de raspar los trozos dorados del fondo de la olla. Agregue la pasta de tomate y luego agregue el tomillo, el romero y las hojas de laurel. Baje el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento, tapado, unos 45 minutos hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Huesos

Pasta De Tomate

Hojas De Laurel

Vino Tinto

Romero

Tomillo

Carne

Equipo que necesitarás

Olla

Retire el guiso del fuego y saque el tomillo, el romero y las hojas de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Romero

Guiso

Espolvorear con perejil picado y mejorana, y servir caliente.

Ingredientes que necesitarás

Mejorana

Perejil

Equipo

Tazón Para Mezclar

Horno Holandés

Olla

Ingredientes

Porciones:

454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

estofado de carne de res o bisonte 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina de espinos para todo uso 11 libra de calabacín,

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 2Trozos de caramelo de la barra Heath

sal marina fina 11 cucharada de orégano seco

Un generoso puñado de perejil de hoja plana, cortado en rodajas finas.113Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tocino picado 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebollas amarillas cortadas en cubitos 41 litro de leche entera, a temperatura ambiente

dientes de ajo picados finos 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

setas en cuartos 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino tinto seco 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de huesos de res 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 1manojo pequeño

tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido 1media ramita

Piernas de ternera carnosas, de 2 a 3 pulgadas de grosor 2

hojas de laurel 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil fresco picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

mejorana fresca picada

Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis y Malbec son mis mejores opciones para el estofado. Los vinos tintos con mucho cuerpo como el malbec y el cabernet sauvignon son el acompañamiento perfecto para el estofado de carne de res. El guiso de pescado probablemente requiera un vino blanco, como chablis. El Nickel & Nickel Vaca Vista Cabernet Sauvignon con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 115 dólares por botella.