Estofado de Brunswick

Name: Estofado de Brunswick
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 794 chile habanero latas cada una) maíz estilo crema; 794 chile habanero latas cada una) tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 227 chile habanero lata de salsa de tomate; 2 mitades de pechuga de pollo sin hueso, sin piel; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan secas, tostadas; 4 para 5 dientes de ajo, picados; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) salsa de ají picante; 454 chile habanero chuletas de lomo de cerdo sin hueso; 24 un poco de calabacín picado Sal y pimienta al gusto; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja; 454 chile habanero filete redondo con tapa de ternera, cortado en trozos pequeños; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 taza de cebada perlada blanca; 850 chile habanero latas cada una) maíz de grano entero, escurrido

La receta Brunswick Stew se puede hacer en aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Este plato principal tiene 155 calorías, 13g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve 24 y cuesta 89 centavos por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Dirígete a la tienda y compra azúcar, chuletas de lomo de cerdo, salsa de tomate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 30%. Esta puntuación es bastante mala. Prueba Estofado de Brunswick, Estofado de Brunswick, y Estofado de Brunswick para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las chuletas de cerdo, el pollo y el filete redondo en un horno holandés grande; cubra con agua. Tape y cocine por 1-1 / 2 horas o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Carne Redonda

Agua Para Permitir

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas

Cuele el caldo en otro hervidor grande; refrigere durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Retire los huesos de la carne, córtelos en dados y colóquelos en un recipiente aparte. Cubra y refrigere durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Agua Para Permitir

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Al día siguiente, desnata la grasa del caldo.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Agregue los tomates, la cebolla, la salsa de tomate, el vinagre, el azúcar, el ajo y la salsa de pimienta. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Ajo Goya®

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja

Agregue el maíz en grano, el maíz estilo crema y la carne reservada; caliéntelo bien. Agrega el pan rallado y sazona con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Maíz

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Agua Para Permitir

Equipo

4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Ingredientes

Porciones:

794chile habanero

latas cada una) maíz estilo crema 794chile habanero

latas cada una) tomates cortados en cubitos, sin escurrir 227chile habanero

lata de salsa de tomate 2

mitades de pechuga de pollo sin hueso, sin piel 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

4 libras de papas russet enteras (unas 8)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan secas, tostadas 4

para 5 dientes de ajo, picados 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

salsa de ají picante 454chile habanero

chuletas de lomo de cerdo sin hueso 24un poco de calabacín picado

Sal y pimienta al gusto 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja 454chile habanero

filete redondo con tapa de ternera, cortado en trozos pequeños 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

1 taza de cebada perlada blanca 850chile habanero

latas cada una) maíz de grano entero, escurrido

Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Brunswick Stew funciona muy bien con Cabernet Sauvignon, Chablis y Malbec. Los vinos tintos con cuerpo como el malbec y el cabernet sauvignon son el acompañamiento perfecto para el estofado de ternera. El guiso de pescado probablemente requiera un vino blanco, como chablis. La bodega Stags ' Leap Napa Valley Cabernet Sauvignon con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 50 dólares la botella.

Bodega Stags ' Leap Cabernet Sauvignon del Valle de Napa

El Cabernet Sauvignon Napa Valley 2016 es lujoso y acogedor, con una atractiva variedad de zarzamoras junto con notas de sorbete de frambuesa junto con matices de violeta levantada, pimienta de jamaica, canela dulce, clavo, cedro y hojas de laurel trituradas. En boca, las bayas oscuras proliferan con mora, ciruela y grosella negra, pero también hay elementos salados que muestran ligeras notas herbales y tierra, lo que le da a este Cabernet una profundidad y elegancia clásicas. El roble perfectamente integrado y los taninos refinados proporcionan una sensación en boca suave y agregan capas de complejidad, todo envuelto con un acabado de textura larga. Increíblemente accesible y agradable al momento de su lanzamiento, este vino seguramente impresionará y combinará bien con muchas delicias culinarias.