Espárragos de Medianoche con Huevos Cremosos

Espárragos de Medianoche con Huevos Cremosos
Necesita un plato principal vegetariano y sin lácteos? Los espárragos de Medianoche con huevos cremosos podrían ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 2. Para $2.48 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 25g de grasa y un total de 639 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, pimienta recién molida, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Huevos Cremosos al Horno con Espárragos y Queso de Oveja, Huevos Cremosos al Horno con Espárragos y Tomates Secados al Sol, y Espárragos Con Jamón y Huevos.

Instrucciones

1
Ajusta la rejilla del horno para que esté a unos 5 pulgadas por debajo de la parrilla. Encienda la parrilla y deje que se precaliente durante un par de minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Agregue el aceite a una sartén de 12 pulgadas a prueba de horno y coloque la sartén debajo de la parrilla durante dos minutos. El aceite y la sartén deben estar calientes, pero no deben fumar.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
3
Retire con cuidado la sartén y agregue los espárragos y la cebolla. Revuelva bien para cubrir las piezas con el aceite. Vuelva a colocar la sartén y cierre la puerta. Cocine hasta que los espárragos y la cebolla estén ligeramente dorados, pero no blandos, de tres a cuatro minutos, asegurándose de revolver a la mitad.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Retire la sartén y empuje las cebollas y los espárragos a los lados de la sartén para que el centro esté vacío. Agrieta los huevos cuidadosamente en el centro de la sartén. Devuelve la sartén al asador y cierra la puerta. Cocine hasta que las claras estén cuajadas, pero las yemas todavía estén líquidas, aproximadamente un minuto.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
CebollaCebolla
Yema De HuevoYema De Huevo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
SarténSartén
5
Cuando termine, apague la parrilla, y retire la sartén.
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
SarténSartén
6
Rocíe el jugo de limón por encima y sazone al gusto con sal y pimienta. Puede comer directamente de la sartén o dividir el contenido en platos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De LimónJugo De Limón
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Servir con las rebanadas de pan crujiente.
Ingredientes que necesitarás
Pan CrujientePan Crujiente
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones2
Puntuación de Salud22
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