Espárragos con salsas para mojar
Necesita un guarnición sin gluten? Los espárragos con salsas para mojar podrían ser una gran receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 420 calorías, 5g de proteína, y 42g de grasa. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Esta receta de BBC Good Food tiene 30 fans. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, dientes de ajo, chile y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 45%. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Empanadas De Bacalao Con Dos Salsas Para Mojar, Camarones Ahumados con Tres Salsas para Mojar, y Salsas para Mojar Cangrejo de Piedra.
Instrucciones
Para hacer la mantequilla de parmesano, vierta el jugo de limón en una cacerola pequeña y, a fuego muy lento, agregue la mantequilla. Derrita y revuelve la mantequilla en el jugo de limón hasta que tengas una salsa suave, agrega el queso parmesano y sazona al gusto, luego reserva.
Para hacer el aderezo asiático, con una mano y un mortero, triture el chile con el azúcar moreno, luego agregue el jugo de lima hasta que el azúcar se haya disuelto. Revuelva a través de la salsa de soja y el aceite de sésamo, al finalizar reserve.
Para la mayonesa de ajo, mezcle todos los ingredientes. Decanta las salsas en 3 platos para servir.
Ponga a hervir una cacerola grande de agua y cocine los espárragos durante 2-3 minutos hasta que estén tiernos.
Escurrir bien y servir caliente al vapor en una pila para que todos se ayuden y se sumerjan en la salsa de su elección.