Espárragos Asados con Mayonesa de Anacardo y Curry

Espárragos Asados con Mayonesa de Anacardo y Curry
Espárragos asados con Mayonesa de Anacardo y Curry es un sin gluten, sin lácteos y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 4 porciones con 136 calorías, 4g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Pascua evento. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, anacardos y anacardos, curry en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 13 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Solomillo de Ternera Asado con Mayonesa de Albahaca y Curry, Envolturas de Espárragos y Pavo con Mayonesa de Pimienta Asada, y Mayonesa de Tofu y Anacardo.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 425 grados F. Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
En una bandeja para hornear, rocíe aceite sobre los espárragos recortados. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Mezcle para distribuir uniformemente el aceite y el condimento. Tueste en el horno de 8 a 10 minutos dependiendo del tamaño de los espárragos. Mientras los espárragos se asan, prepare la mayonesa.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
3
Procesa 2 cucharadas de anacardos en una licuadora hasta que estén finamente molidos. En un tazón pequeño, revuelva para combinar los anacardos molidos, la mayonesa, el curry en polvo, el jugo de limón y la sal. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
AnacardoAnacardo
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
4
Para servir, divide los espárragos entre 4 platos y cubre con una cucharada de mezcla de mayonesa.
Ingredientes que necesitarás
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
5
Decorar con unos anacardos picados.
Ingredientes que necesitarás
AnacardoAnacardo
DificultadFácil
Listo en13 min.
Porciones4
Puntuación de Salud7
Revista