Espárragos Asados con Mayonesa de Anacardo y Curry
Espárragos asados con Mayonesa de Anacardo y Curry es un sin gluten, sin lácteos y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 4 porciones con 136 calorías, 4g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Pascua evento. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, anacardos y anacardos, curry en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 13 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Solomillo de Ternera Asado con Mayonesa de Albahaca y Curry, Envolturas de Espárragos y Pavo con Mayonesa de Pimienta Asada, y Mayonesa de Tofu y Anacardo.
Instrucciones
Precaliente el horno a 425 grados F. Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio.
En una bandeja para hornear, rocíe aceite sobre los espárragos recortados. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Mezcle para distribuir uniformemente el aceite y el condimento. Tueste en el horno de 8 a 10 minutos dependiendo del tamaño de los espárragos. Mientras los espárragos se asan, prepare la mayonesa.
Procesa 2 cucharadas de anacardos en una licuadora hasta que estén finamente molidos. En un tazón pequeño, revuelva para combinar los anacardos molidos, la mayonesa, el curry en polvo, el jugo de limón y la sal. Reservar.
Para servir, divide los espárragos entre 4 platos y cubre con una cucharada de mezcla de mayonesa.
Decorar con unos anacardos picados.