Esponja Victoria con Crema de Cuajada de Limón y Mermelada Casera
La Esponja Victoria con Crema de Cuajada de Limón y Mermelada casera podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta hace 20 porciones con 227 calorías., 3g de proteína, y 13g de grasa cada. Para 30 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 18 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra mantequilla, huevos, cuajada de limón y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Bayas Horneadas con Cuajada de Limón y Coco Cubiertas con Crema Batida Casera, Esponja Victoria, y Bizcocho Victoria para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a ventilador de 180c/160c / 177° / gas 4.
Frote un poco de mantequilla ablandada alrededor de dos latas de sándwich de 18 cm / 7 pulgadas. A continuación, coloque un círculo de papel a prueba de grasa en la base de cada lata. Usé la base de la lata para dibujar alrededor para obtener el tamaño correcto.
Mezcle la mantequilla ablandada y el azúcar hasta que estén pálidos y esponjosos. Usé un batidor de mano eléctrico, pero puedes hacerlo a mano o usar una batidora de pie.
Añadir y batir los huevos, uno a la vez.
Comience a agregar gradualmente la harina una cucharada colmada a la vez y doblándola con un movimiento de corte, utilizando una cuchara de metal, para que no pierda todo el aire que ha agregado.
Divide la mezcla entre las dos latas para sándwiches. Alisar la parte superior y poner ambas latas en el horno.
Hornee durante 20 a 25 minutos hasta que los pasteles estén dorados y un pincho salga limpio.
Retire los pasteles del horno y déjelos enfriar durante 5-10 minutos, luego retírelos de las latas y déjelos enfriar en una rejilla de alambre.
Retire los círculos a prueba de grasa de la parte inferior de cada pastel.
Batir la crema, luego mezclar en la cuajada de limón. Puedes agregar más cuajada hasta que sepa bien. Cubra la primera esponja con mermelada, luego crema. Cubra con el segundo pastel y espolvoree con azúcar glas.