Espinacas con Crema de Leche de Almendras
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe con Espinacas con crema de leche de Almendras. Esta receta hace 30 porciones con 41 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 34 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes harina, chalotes, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Espinacas Cremosas saludables: Menos crema, más espinacas, igual de buenas, Natillas de Almendras con Leche de Almendras (Biancomangiare), y Espinacas a la Crema para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar el horno a 42
En una cacerola grande, caliente 1 pulgada de agua.
Agregue las espinacas por un puñado; deje que cada puñado se marchite antes de agregar más. Cuando la espinaca esté marchita, escúrrela, presionando la mayor cantidad de agua posible. Limpia la olla.
Derretir 2 cucharadas de mantequilla en la olla.
Agregue los chalotes; cocine a fuego moderado hasta que se ablanden. Agregue la harina y cocine durante 1 minuto.
Agregue la leche de almendras y cocine a fuego lento hasta que esté muy espesa, batiendo ocasionalmente, durante 5 minutos. Agregue el queso y las espinacas. Sazonar con sal y pimienta. Vierta en una fuente para hornear.
En un tazón pequeño, derrita las 2 cucharadas restantes de mantequilla. Agregue el panko y las almendras y espolvoree sobre la crema de espinacas.
Hornear durante 15 minutos, hasta que estén doradas.