Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la espinaca, la Cebolla Caramelizada y el Pizzan de tocino. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.27 por porción. Una porción contiene 684 calorías, 31g de proteína, y 22g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes harina de maíz, pimienta, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Pizza de Cebolla Caramelizada, Espinacas y Tocino, Pizza de Cebolla y Tocino Caramelizada, y Pizza de Tocino de Cebolla Caramelizada para recetas similares.
Instrucciones
1
Para preparar la masa, vierta ligeramente la harina de pan en una taza medidora seca y nivélela con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Pan
Pasta
Equipo que necesitarás
Taza Medidora
Cuchillo
2
Combine 1/2 taza de harina de pan, agua tibia, 1 cucharadita de azúcar y levadura, revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Pan
Azucarera
Agua
Levadura
Equipo que necesitarás
Batir
3
Dejar reposar 15 minutos.
4
Vierta ligeramente 1 1/2 tazas de harina de uso múltiple en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Taza Medidora
Cuchillo
5
Combine 1 1/2 tazas de harina para todo uso, 1/2 taza de harina para pan y sal en un tazón grande, revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Pan
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
6
Hacer un pozo en el centro de la mezcla.
7
Agregue la mezcla de levadura a la mezcla de harina; revuelva bien. Ponga la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar hasta que esté suave y elástica (unos 10 minutos); añadir suficiente harina de uso múltiple restante, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos (la masa se sentirá pegajosa).
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Pasta
Levadura
8
Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, durante 45 minutos o hasta que duplique su tamaño. (Presione suavemente dos dedos en la masa. Si queda muesca, la masa ha aumentado lo suficiente.) Pon la masa hacia abajo; tapa y deja reposar 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Pasta
Puñetazo
Equipo que necesitarás
Tazón
9
Para preparar la cobertura, cocina el tocino en una sartén grande antiadherente a fuego medio hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
Tocino
Equipo que necesitarás
Sartén
10
Retire el tocino de la sartén, reservando 2 cucharaditas de goteo. Aparta el tocino.
Ingredientes que necesitarás
Tocino
Equipo que necesitarás
Sartén
11
Agregue las espinacas a las gotas en la sartén; saltee durante 2 minutos o hasta que se marchiten.
Ingredientes que necesitarás
Espinacas
Equipo que necesitarás
Sartén
12
Coloque las espinacas en un colador, presionando hasta que estén apenas húmedas.
Ingredientes que necesitarás
Espinacas
Equipo que necesitarás
Colador
13
Agregue la cebolla y 2 cucharaditas de azúcar a la sartén; cocine durante 12 minutos o hasta que estén doradas, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
Azucarera
Equipo que necesitarás
Sartén
14
Retirar del fuego; enfriar.
15
Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
16
Agregue el ajo; cocine 2 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
17
Agregue 3 cucharadas de harina y pimienta, revolviendo con un batidor; cocine 30 segundos. Agregue gradualmente la leche, revolviendo constantemente con un batidor. Cocine durante 5 minutos o hasta que esté espeso y burbujeante, revolviendo constantemente con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
Harina Para Todo Uso
Leche
Equipo que necesitarás
Batir
18
Precalienta el horno a 47
Equipo que necesitarás
Horno
19
Enrolle la masa en un círculo de 12 pulgadas sobre una superficie enharinada.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Rollo
20
Coloque la masa en una bandeja para pizza o bandeja para hornear de 12 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar adn espolvoreada con harina de maíz. Engarza los bordes de la masa con los dedos para formar un borde.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Harina De Maíz
Pasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Bandeja Para Pizza
21
Extienda la mezcla de leche uniformemente sobre la masa; cubra con espinacas y cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Espinacas
Extender
Pasta
Cebolla
Leche
22
Hornea a 475 por 20 minutos.
Equipo que necesitarás
Horno
23
Espolvoree uniformemente con tocino y queso; hornee otros 5 minutos o hasta que estén dorados.