Espaguetis y Berenjena de estilo Siciliano

Espaguetis y Berenjena de estilo Siciliano
Espaguetis y berenjena al estilo siciliano podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 615 calorías, 18g de proteína, y 24g de grasa cada. Para $2.67 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Diríjase a la tienda y recoja aceitunas alfonso, dientes de ajo, cebollas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 78% este plato es sólido. Tratar Rabe de Brócoli de estilo Siciliano con Berenjena y Alcaparras, Pasta de Estilo Siciliano con Berenjena, Tomates y Salata de Ricotta (Pastan Alla Norma), y Pastel de Berenjena y Espaguetis al Estilo Griego para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta una sartén a fuego medio. Corta las berenjenas en rodajas de 1/4 de pulgada. Mezcle con 1/4 de taza de aceite de oliva y un poco de sal y pimienta. Asarlos a la parrilla hasta que se hayan formado marcas y estén suaves, aproximadamente de 2 a 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
2
Colócalos en un plato forrado con papel toalla. Esparza sobre 2 dientes de ajo en rodajas, rocíe con 2 cucharadas de aceite de oliva y el jugo de limón, ponga unas hojas de albahaca rotas y sazone todo con sal y pimienta. Deja de lado mientras preparas la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas Y Ralladas2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas Y Ralladas
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
3
Cubra una sartén grande con aceite de oliva y colóquela a fuego medio. Cocine las cebollas hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Agregue el chile, el ajo, las aceitunas y unas hojas de albahaca rasgadas a mano. Agregue cuidadosamente los tomates y una pizca de azúcar; cocine y revuelva hasta que el líquido esté cocido y la salsa esté espesa, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas Y Ralladas2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas Y Ralladas
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida
5
Agregue las alcaparras, pruebe y ajuste el condimento con sal y pimienta. Baje el fuego, cúbralo y manténgalo caliente.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Sazón GoyaSazón Goya
1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas
6
Llena una olla grande con agua y ponla a hervir.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
7
Añadir un par de cucharadas de sal y los espaguetis. Revuelva para asegurarse de que la pasta no se pegue. Tapar y volver a hervir.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
8
Retire la tapa y cocine durante unos 6 a 8 minutos, o hasta que los espaguetis estén al dente.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.
9
Escurrir y añadir los espaguetis a la salsa de tomate.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.
10
Añadir el queso y mezclar bien. Pile en un plato y cúbralo con las rodajas de berenjena.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
11
Decorar con más hojas de albahaca.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas Y Ralladas2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas Y Ralladas
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud50
Revista