Espaguetis con Panceta, Escarola y Chips de Ajo

Espaguetis con Panceta, Escarola y Chips de Ajo
Espaguetis con Panceta, Escarola y Chips de ajo podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 579 calorías, 17g de proteína, y 34g de grasa cada. Para $2.79 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes escarola, caldo, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 73%. Recetas similares incluyen Espaguetis con Ajo, Cebolla y Panceta: Espaguetis alla Gricia, Espaguetis Con Acelgas Y Chips De Ajo, y Fletán, Almejas y Panceta con Escarola.

Instrucciones

1
Llenar una olla grande con agua, llevar a ebullición y salar el agua.
Ingredientes que necesitarás
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
2
Agregue la pasta y cocine al dente, con un bocado.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
3
Mientras la pasta está trabajando, caliente una sartén grande a fuego medio con el aceite de oliva virgen extra, 3 vueltas de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Azúcar Blanca1 Taza De Azúcar Blanca
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
4
Agregue la panceta y cocine hasta que esté crujiente, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Pizcas Generosas De Garam Masala2 Pizcas Generosas De Garam Masala
5
Retire la panceta de la sartén con una cuchara ranurada a un plato forrado con toalla de papel para escurrir. Ser a un lado. Vuelve a poner el fuego en la sartén a fuego bajo, luego agrega el ajo en rodajas y cocina hasta que esté dorado, de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Pizcas Generosas De Garam Masala2 Pizcas Generosas De Garam Masala
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
6
Retire las papas fritas de ajo de la sartén para escurrirlas junto con la panceta crujiente, reserve. Vuelva a calentar a fuego medio, agregue los copos de pimiento rojo triturados y cocine durante 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
2 Pizcas Generosas De Garam Masala2 Pizcas Generosas De Garam Masala
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Salsa De Pavo, CalentadaSalsa De Pavo, Calentada
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
7
Agregue la escarola picada, mezclándola para que se marchite en el aceite aromatizado y marchitándola en la sartén por etapas. Una vez que toda la escarola haya cabido en la sartén, agregue el caldo de pollo, el jugo de limón, la sal y la pimienta y cocine durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
EscarolaEscarola
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
8
Escurrir bien la pasta caliente y añadirla a la sartén de escarolas.
Ingredientes que necesitarás
EscarolaEscarola
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
9
Agregue la ralladura de limón y mezcle para distribuir. Apague el fuego y agregue la mantequilla y el queso, mezcle para derretir. Agregue la panceta crujiente y las papas fritas de ajo.
Ingredientes que necesitarás
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
2 Pizcas Generosas De Garam Masala2 Pizcas Generosas De Garam Masala
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Salsa De Pavo, CalentadaSalsa De Pavo, Calentada
10
Sirva los espaguetis con más queso para pasar a la mesa.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud13
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