Espaguetis con Panceta, Escarola y Chips de ajo podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 579 calorías, 17g de proteína, y 34g de grasa cada. Para $2.79 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes escarola, caldo, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 73%. Recetas similares incluyen Espaguetis con Ajo, Cebolla y Panceta: Espaguetis alla Gricia, Espaguetis Con Acelgas Y Chips De Ajo, y Fletán, Almejas y Panceta con Escarola.
Instrucciones
1
Llenar una olla grande con agua, llevar a ebullición y salar el agua.
Ingredientes que necesitarás
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
2
Agregue la pasta y cocine al dente, con un bocado.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
3
Mientras la pasta está trabajando, caliente una sartén grande a fuego medio con el aceite de oliva virgen extra, 3 vueltas de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Azúcar Blanca
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
4
Agregue la panceta y cocine hasta que esté crujiente, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Pizcas Generosas De Garam Masala
5
Retire la panceta de la sartén con una cuchara ranurada a un plato forrado con toalla de papel para escurrir. Ser a un lado. Vuelve a poner el fuego en la sartén a fuego bajo, luego agrega el ajo en rodajas y cocina hasta que esté dorado, de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Pizcas Generosas De Garam Masala
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
Camarones Salteados, Pelados
6
Retire las papas fritas de ajo de la sartén para escurrirlas junto con la panceta crujiente, reserve. Vuelva a calentar a fuego medio, agregue los copos de pimiento rojo triturados y cocine durante 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
2 Pizcas Generosas De Garam Masala
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Salsa De Pavo, Calentada
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
7
Agregue la escarola picada, mezclándola para que se marchite en el aceite aromatizado y marchitándola en la sartén por etapas. Una vez que toda la escarola haya cabido en la sartén, agregue el caldo de pollo, el jugo de limón, la sal y la pimienta y cocine durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para Decorar
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Escarola
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
8
Escurrir bien la pasta caliente y añadirla a la sartén de escarolas.
Ingredientes que necesitarás
Escarola
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
9
Agregue la ralladura de limón y mezcle para distribuir. Apague el fuego y agregue la mantequilla y el queso, mezcle para derretir. Agregue la panceta crujiente y las papas fritas de ajo.
Ingredientes que necesitarás
Plata Sin Igual
2 Pizcas Generosas De Garam Masala
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Salsa De Pavo, Calentada
10
Sirva los espaguetis con más queso para pasar a la mesa.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.