Espaguetis con Coliflor
Espaguetis con Coliflor es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 772 calorías, 25g de proteína, y 27g de grasa cada. Para $2.7 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de coliflor, salsa de tomate, panko y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar los piñones, puede seguir este plato principal con el Pastel de Pera con Piñones como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Espaguetis de Salchicha y Coliflor, Espaguetis de Coliflor y Salchicha Asados, y Espaguetis con Salsa de Coliflor Picante.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua. En una sartén grande y profunda, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva.
Agregue el panko y toste hasta que estén dorados, aproximadamente 1 minuto.
Transfiera a un plato. Limpie la sartén y caliente las 3 cucharadas restantes de aceite.
Agregue la cebolla y cocine hasta que esté transparente, 3 minutos.
Agregue la coliflor, el ajo y la canela y cocine durante 1 minuto.
Añadir el caldo, el vinagre, la salsa de tomate, la pasta de tomate y las pasas y llevar a fuego lento. Cubra parcialmente y cocine hasta que la coliflor esté tierna, 10 minutos.
Mientras tanto, sal el agua hirviendo, agrega los espaguetis y cocina hasta que estén al dente.
Agregue los espaguetis a la coliflor y mezcle para cubrir. Sazonar con sal y pimienta y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que la salsa espese, aproximadamente 3 minutos.
Transfiera los espaguetis a los tazones, decore con los piñones y el panko y sirva.